腐竹生产设备采购须知
腐竹生产设备是豆制品加工中的一个品类!生产腐竹的设备有很多,其中市面上较多的为半自动腐竹生产线。
其中操作是将煮熟的豆浆放置在储浆桶内,将豆浆均匀放置在腐竹成型器内。等豆浆内的蛋白质结成一定厚度的豆皮后就可以直接揭起。
自动腐竹生产线,采用自动放浆、流浆后自动成型、采用自动成型器自然成型,呼伦贝尔腐竹机械包教技术,经过烘干层的烘干后即为成品!
中科圣创豆制品设备厂家!各种腐竹生产设备均有,欢迎您的咨询选购!联系高经理 豆制品工艺师为您提供详细的设备讲解与工艺介绍!
中科圣创全自动腐竹生产线特点
中科全自动腐竹生产线操作只需一键式操作,用电做热源亦可用烧煤、柴的热风炉做热源,也可根据客户需求制作成煤、电两用的,此设备能耗低,无污染,程序控制,外观简洁,经过厂家技术人员的辅导与培训,无经验者也可快速掌握操作。温度可根据需要自动调控,自动排风除湿控制烘箱内湿度,无需人工看管,全部过程有PLC系统控制,省时省工。
腐竹(又名:豆腐皮、豆腐衣),是我国民族特产食品之一,是一种滋味鲜美,风格,半自动腐竹机械包教技术,营养丰富,价格便宜,深受广大人民所喜爱的豆制食品。它含有蛋白质51%左右,脂肪21%左右,与其它豆制品相比,营养价值高。腐竹适合拌凉菜、炒肉、调汤等美餐佳肴。
中科圣创全自动腐竹生产线特点:
1、整机不锈钢制作,成型,烘干一体化免安装(不需要另建烘干房)一人即可操作。设备型号多,可适合多种作业环境的要求。
2、机器温度高,腐竹,成型快,几乎没有残余豆浆,色泽光亮,筋度好,口感好,不添加任何药剂,达到国家卫生标准。
中科圣创全自动腐竹生产线占地面积小,为您节省房租,自动化程度高,为您节省人工,节省燃料40%,没有余浆,为您节省成本,中科圣创让您全方面省钱!腐竹产量高,全自动腐竹机械包教技术,让您多赚钱,我们的宗旨就是让您多多赚钱,增加净利润值,早日实现您的创业梦想!
中科圣创豆制品设备厂是的腐竹生产线厂家,生产各种腐竹加工设备,有全自动腐竹生产线、手工腐竹生产线等,规格型号齐全,还可根据您的需要,我们为您量身定制。我们有自己的工厂,机器设备是我们自己研发、生产的。
我厂郑重承诺,凡来我厂客户,一律亲手操作,常年跟踪服务。
全自动腐竹机是一款高度自动化的腐竹生产设备,中科圣创研发的中科FZ-9型自动腐竹机,机型设计新颖,构造科学,一人即可完成对多条线的操作!浮动式锅底,免清洗,可实现24小时连续生产!
腐竹是豆浆里的蛋白质与其他植物油脂成分在一定温度下加成的豆皮,又称:豆腐衣、豆衣、等。现在人们对腐竹的需求量巨大,但对腐竹的要求也是严格的,市场(进驻超市等)60元/kg,但对产品的卖相及要求较高。传统手工提取的腐竹有诸多不足,颜色亮度不够、韧性不足等等!
1、手工提取时间长,腐竹颜色不够鲜亮。豆浆必须在腐竹锅里保持80度左右的高温才会结皮,随着时间的推移,在不加食品添加剂的情况下,豆浆会由白色变黄色,再到红色,后变成棕黑色,这是因为豆浆中的蛋白质与豆浆里含有的量的水苏糖和棉籽糖等糖类物质起化学反应,生成棕黑色的物质。
2、投资巨大,大部分资金用在了厂房建设上,还对其要求整改;传统方法做腐竹.油豆皮.使用平底锅.产量低.占地方大.人力多.大部分资金都投入到厂房上。
3、车间里面很脏,无法达到卫生标准。
4、后残余的豆浆多、浪费大、产量低、次品多。
但科技的进步使得人的生活越来越方便,生产越来越,中科圣创研发的新型自动腐竹机在自动腐竹机的基础上增加了:游走浮动式锅底功能!能让豆浆循环起来,尾浆在过滤后重复用来做腐竹,使用率更高。具体来讲具有以下优势:
1.自动下浆,自动起皮,自动定型,自动烘干,自动回潮,大小尺寸自动调试。
2.采用调频与数控控制,真正数字化操作,1人可看多条生产线。
3.采用304材质不锈钢,生产干净卫生,设备使用寿命长。
4.蒸汽加温生产,能耗低、原料损耗小。
5.免建烘干房,烘干一体机,干湿程度可控!
6.分区控温,更省燃料,保温效果好!出皮快!产量高!薄厚可调!
7.划时代科研成果,浮动式锅底,多功能腐竹机械包教技术,免去了清理锅底的麻烦,自动清锅(固定锅底腐竹机每4小时需清理锅底一次,倒浆、清洗、注新浆时间约为3小时)。
半自动腐竹机械包教技术-中科圣创-呼伦贝尔腐竹机械包教技术由曲阜中科圣创工贸有限公司提供。曲阜中科圣创工贸有限公司是一家从事“腐竹机,豆干机,豆腐皮机,千张机,干豆腐机,豆腐机,豆芽机等”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“中科圣创”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使中科圣创在豆、乳制品加工设备中赢得了客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!