搅拌操作分为机械搅拌与气流搅拌。气流搅拌是运用气体鼓泡通过液体层，对液体发生搅拌作用，或使气泡群一密布情况上升借所谓上升作用促进液体发生对流循环。与机械搅拌比较，仅气泡的作用对液体进行的搅拌时比较弱的，关于几千毫帕·秒以上的高粘度液体是难于运用的。但气流搅拌无运动部件。
所以在处理腐蚀性液体，高温高压条件下的反应液体的搅拌时比较便利的。在工业出产中，大大都的搅拌操作均系机械搅拌，以中、低压立式钢制容器的搅拌设备为主。搅拌设备首要由搅拌设备、轴封和搅拌罐三大部分组成。歪斜式搅拌为了避免涡流的发生，对简略的圆筒形或方形翻开的立式设备，桨式搅拌器适用液体的粘度，可将搅拌器用甲板或卡盘直接设备在设备筒体的上缘，搅拌轴封斜刺进筒体内。
假设需求加热或冷却，壶体外应该供应一个夹套结构。搅拌轴搅拌轴应具有满意的改动强度和曲折强度。一般，搅拌轴应具有满意的刚度，转速应尽或许避免在800至1200r/min之间。假设转速在这个规划内，污水搅拌器搅拌轴应该被以为具有必定的性。轴封假设答应更多液体走漏，并且水壶中的压力很低，可以运用填料进行密封。当答应的走漏较少，水壶中的压力或真空较高。高速搅拌器设备是对固体进行搅拌、涣散、溶解的设备。首要是针对不同粘度浆状的液体质料进行损坏、涣散、乳化、混合，通过涣散盘上下剧齿的高速作业的新式高高速搅拌机设备，对物料进行高速的剧烈的剪切、碰击、损坏、涣散。
等。搅拌介质的物性，如各介质的密度、液相介质黏度、固体颗粒巨细、气体介质通气率等。由以上剖析可见，影响搅拌功率的要素是很杂乱的，一般难以直接通过理论剖析方法来得到搅拌功率的核算方程。因此，凭借于试验方法，再结合理论剖析，是求得搅拌功率核算公式的专一途径。电动搅拌机器是一种小型的，混和搅拌的试验设备。
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