配合商用厨房设计的厨房使用说明书：
1、厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗，油烟管道至少应每半年清洗一次。
2、厨房内的电器设施应严格按国家技术规范铺设，严禁“以铝代铜”的现象发生。厨房铺设电器线路应采用绝缘导线穿硬PVC塑料管或钢管进行明、暗铺设，管口及管与管之间、管与其他附件相连时，应采取相应的
防火措施，不锈钢厨具工程，或采用瓷瓶明线铺设以及铅皮线、塑料护套线明设。厨房内使用的电器开关、插座等电器设备，以封闭式为佳，防止水从外面渗入，并应安装在远离煤气、液化气灶具的地方，以免开启时产生火花引起外泄的煤气和液化气燃烧。
当然，随着科技化的普及，我们的设备创造者也在不断探索研发，更新改革一代又一代的优异产品。相信在不久的将来，智能化产业链必将取代繁琐的人工，厨具工程，成为市场量化生产的不二之选。仁者见仁智者见智，对于实际生产加工操作而言，我的经验还是不足，如果您有不同的见解，欢迎致电沟通，帮助我们共同进步。让设备达到可能认可的程度。
商用厨房设备规划设计原则：
1、美观的原则;商用厨房设备不仅要求造型、色彩赏心悦目，而且要有持久性，因此要求有较易的防污染、好清洁的性能。
2、节能环保的原则;商用厨房设备的燃料原多用煤，厨具工程报价，现普通是采用燃油，燃汽，更环保。此外，食堂厨具工程，厨房设备本身的产品，比如专业酒店厨房设备厂家生产的节能灶，多数能达到节能30%-60%以上。
厨具工程-万家欢-食堂厨具工程由广东省万家欢企业管理服务有限公司提供。行路致远，砥砺前行。广东省万家欢企业管理服务有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为瓜类具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!
