红薯烘干机——烘烤工艺：
1.用红薯烘干机烘干时，先将红薯清洗干净，煮至熟7、8分熟，再手工切片。注意切片厚度要一致，否则会影响红薯的干燥质量。
2.将切好的红薯均匀的摊在架子上，启动空气能热泵红薯烘干机，将烘干室预热到30℃左右，然后将架子推进烘干房。
3.开始干燥，木材熏蒸价格，设定温度为40℃，干燥时间为2小时。
4.升温至55℃2小时，再升温至65℃2小时，然后继续升温至70℃2小时。
5.经过以上8小时的干燥，红薯已经基本干燥。关闭高温热泵红薯烘干机，1小时后取出红薯。注意:要等到红薯完全冷却。
紫薯食品烘干机采用空气能热泵干燥方法，实现智能控制温度潮湿，一方面工作腔体的温度和湿度得到控制材料根据设置，木材熏蒸设备，另一方面许多时间定制各种干燥方式，用户可以根据紫薯的品质，淀粉和水分的含量，调节适当的干燥工艺环境，木材熏蒸，创造果肉光滑，口感纯正的紫薯干。
紫薯烘干工艺大体流程：
原料的选择→清洗去皮→切片切料→排水上料板→干燥冷却→分级包装。
食品烘干机烘干紫薯参考过程
1、当干燥室温度上升到30℃左右时，将甘薯片放入干燥室。温度设定为40℃，干燥时间1-2小时
2、温度设定为45℃，干燥时间为2-3小时;
3、温度设定为60℃，干燥时间为3小时。此时，紫薯片的水分含量不宜超过10%;
4、关掉电源，1小时后取出材料，常温软化1-2小时。在这个过程中，挑出不符合烘干要求的紫色薯片会被放回房间晾干。
紫薯作为一种传统食品，是人们常见的餐桌食品。它顺滑可口，又不能长时间煮熟，创造了多种吃法，也深受许多爱吃的人的喜爱。与红薯一样，紫薯丰富的营养价值也开始吸引市场的关注，成为当地农民增加收入的重要产业。在保证紫薯的口感和质量方面，食品烘干机的作用是突出的。
红薯干烘干设备利用强制通风作用，房内设有可调式分风板，物料干燥均匀。不会对枸杞的品质造成影响，保障了较高的工作效率，设备运行平稳，木材熏蒸处理设备，温度自控，安装维修方便，工作稳定性好，使用时间长。该设备的用途是比较多的，可干燥多种物料。红薯干烘干设备的热风在烘干箱内封闭下降式循环，热，节约能源，没有二次污染，符合食品卫生标准要求。
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