万家欢(图)-粮油副食中心-粮油副食

万家欢是一家集食堂承包、食材配送、团体配餐、企业下午茶为一体化餐饮企业。面向的合作伙伴有中外合资企业、大中小型企业（厂、公司）、学校、医院、住宅小区、养老院、商场、商务楼等单位，会为他们提供一体化食堂承包、食堂托管服务。公司自创建之日起，就秉承用心服务，做到的企业管理理念，透明的管理制度，广揽烹饪人才及管理人才，粮油副食中心，吸纳管理模式，通过爬坡式的培训方式及企业内部的人选拔机制和晋升渠道培养出自己特色管理团队，所有从业人员全部经过有关部门技术和卫生培训，体检合格才能上岗。公司对用餐人员实行公众责任保险，包括进行投保。从采购、供应、结算、业务、行政、质监由公司统一管理和调拨。多果膳食管理一直重视人才培养工作，粮油副食报价，定期对各管理团队、厨师队伍、业务精英服务人员知识和综合素质教育培训今天已展示出服务单位高度赞赏的优良服务品质。公司一直重承“守法经营、诚信经、规模经营、永续经营”的经营理念严谨务实，与时俱进，现已拥套完善、规范、科学、的食堂管理体。

聘请中厨师，按需配备川、湘、粤菜系厨师配备公共营养师，均衡营养，科学搭配，保证饮食健康及安全根据季节变化，不断推出新菜式，让员工永远吃不腻

蔬菜种植基地，养殖场与大型批发结合，统一采购与配送干货、调料、粮油、肉制品采购，具合格检测报告严格食品检测、农残检测，保障食品安全

中大型食堂服务商，专注服务，粮油副食联系方式，打造餐饮品牌与佛山、广州、中山、珠海等地区企业持续合作已通过ISO9001及ISO22000

提供多元化，个性化就餐形式，满足客户用餐需求多元化服务方案：大众化、量贩式、餐、固定餐、特色小炒、风味小吃等，根据客户实际需求开设服务窗口可根据客户的需求，定制更多服务窗口：如港式窗口、日式窗口、西式窗口、台餐窗口等

先用纸袋裹住，防止水分蒸发，粮油副食，如果没有纸袋用塑料带也可以，但是需要在塑料带上扎些小孔有通气的作用，避免在水果蒸发的水分成为微生物滋生的源泉。

每种水果的适宜保存温度和保质期不尽相同，而一般冰箱的储藏温度在3-6°C，如果这个温度不是适温度的话就会使他们的保质期变短。所以买回来的水果尽快吃完，一般以一周以内。

4、某些水果在储存是会产生乙烯，有催熟的作用。比如苹果，梨，香蕉等，将他们跟别的水果分开储存，以免加速水果的成熟和老化，影响质量。

蔬菜保存

2、冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜，如果一时吃不完，可用新鲜的大白菜叶子包好，放在阴凉的地方，可保鲜数天。

4、大蒜、葱、姜、辣椒大多为调味品，保存时能保持原貌。大蒜的保存方式与洋葱类似，可将其放入网袋中，然后悬挂在室内阴凉通风处，或是放在有透气孔的陶瓷罐中。而姜分为老姜和嫩姜，老姜不适合冷藏保存，可放在通风处和沙土里，嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱内保存。