俗话说，“一分钱，一分货。”对于食用的产品来说，我们更是马虎不得，不仅要花相应的钱去购买，更要学会甄别是否物有所值且符合食品安全。
夏天来了，我们该怎么选购食品级干冰？
以食品级干冰为例，近年来这种干冰在餐饮业发展迅速，但产品质量问题引来不少关注，专业人士提醒消费者，购买干冰食用时，要小心谨慎，多了解一些产品相关知识，干冰，确保购买的干冰产品安全、卫生、可靠。
未来是一个“高科技+高艺术”的世界，如果说艺术是人类的心灵鸡汤，那么科学就是人类的营养食料，二者缺一不可。孩子天生就是科学家，对于探究世界有满满的好奇心，干冰可视清洗，而科学实验——既可以满足孩子边玩边学的需要，又可以培养孩子的动手能力。今天就和你一起开启有趣的《干冰泡泡》实验之旅吧。实验原理干冰是在高压下制造出来的固体二氧化碳，在我们正常环境温度里，会又变成二氧化碳气体。
在实验中，干冰在水里变成了二氧化碳气体，一直冒泡泡。干冰在融化变成气体时，会带走大量的热，这样周围空气中的水蒸气因为温度降低，凝结成了水雾，干冰厂，就变成了云雾仙境一样。这时候把在泡泡水中浸湿的绳子在容器口捋一遍，就会像我们吹泡泡时一样，形成了一个蘑菇状的泡泡。温馨提示：亲子实验时要注意操作安全。因为干冰的温度低于-78℃，拿取干冰时，一定要戴上手套操作，不要用手直接接触干冰。
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