〇第l一步：
将买来的黑虎虾洗干净，不需要放任何东西腌制，因为虾本身就自带咸鲜味儿，过多的调味会覆盖虾本身的味道
〇第二步：
右手用签子从虾的小屁屁那里穿进去，左手将虾身捋直，藤椒烤虾技术培训，慢慢将签子插进去，从虾头穿出来（这步一定要注意，慢慢插防止扎到手）
〇第三步：
将虾放在炭火上，直接将盐平铺在虾身，一面铺完直接翻面将另一面也铺满盐，两面都撒满盐后就千万不要翻动了！
〇第四步：
判断一面烤好的标志是虾身颜色变红同时附着在虾身上的盐粒也已经变硬变白，这时候就可以翻面了。
〇第五步：
当两面都烤好后可以用刷子或者夹子敲打虾身，把已经变成硬壳的盐敲掉
烤虾是一道美味的菜品，制作原料包括海虾、生抽、辣椒面等，烹饪简单且营养丰富，含有丰富的维生素和蛋白质。烤虾的做法多样，可以根据个人口味和喜好选择不同的调料和烹饪方法。例如，可以使用空气炸l锅或烤箱来烤制，大庆藤椒烤虾，具体温度和时间可以根据虾的大小和烤箱的功率进行调整。烤虾的图片可以在网络上搜索到，展示出烤虾的诱人外观。关于烤虾肚子黑的问题，藤椒烤虾培训，可能是由于虾在处理过程中没有彻l底清洗干净或者烤制时间过长导致的。烤虾干则是一种将虾烤至干燥的食品，具有较高的营养价值和独l特的口感。
用料：虾 盐焗粗海盐1kg 花椒粒 八角2个 桂皮 1个 香叶2片 姜片6片 小葱3根
制作步骤：
步骤1.鲜虾洗净去虾线，用烧烤签从虾尾处串起来，串好后用厨房纸巾把虾表面水分擦干，备用；
步骤2.平底锅中倒入1kg粗海盐，放入花椒、八角、香叶、桂皮，翻炒3分钟炒香，再取出一半的粗盐；
步骤3.锅中剩下的海盐铺平，放上串好的虾，再覆盖上另一半粗盐（尽量让虾表面都接触到粗盐），盖上锅盖中火焖焗10分钟，夜猫子藤椒烤虾， 10分钟后关火再焖5-10分钟，把虾取出来，抖掉虾表面的粗盐就做好了
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