各有优势：
1、酵母浸粉生产工艺较浸膏高，营养成分损失少，颜色较浸膏好。但是价格比浸膏高。
2、酵母浸粉包装较浸膏简单，运输方便，从一定程度上酵母浸粉比浸膏有优势。
3、酵母浸膏实用于长时间发酵，成本较低。适用于大工业。
但是安琪酵母现已开发出适合各种工业用户的酵母浸粉与浸膏，充分满足客户需求。
浸粉的生长因子含量更高，使用效果也很显著。主要是浸粉稳定度更好，毕竟水分含量少。
酵母浸粉
酵母浸粉经过微造粒处理，酵母浸出物酵母浸粉厂家，粉尘很少，只要在配料口上稍作处理即可解决问题。
微造粒的酵母浸粉单位表面积小，在水中的分散快，不容易抱团，东营酵母浸出物酵母浸粉，因此溶解快速；而且微造粒的酵母浸粉也不容易吸潮，对配料工序完全没有影响；一次未用完的酵母浸粉只要及时扎好包装袋口密封保存，也可以保证在下一次使用前的质量稳定。
酵母浸粉的营养成分比酵母浸膏的加工损耗小的多，在使用过程中或者用量更省，酵母浸出物酵母浸粉价优，或者获得更好的发酵效价，创造更多的客户价值，因此酵母浸粉单价高并不等同于使用成本高。
安琪酵母浸粉是以高蛋白面包酵母或啤酒酵母为原料，富含多种微量元素营养成分，酵母浸出物酵母浸粉用途，安琪酵母浸粉既可作为生物工程研究试剂，也是微生物培养基的重要组成部分.是一种含有高氨基氮的易溶于水的黄色粉末性酵母氮源。在生化工程发酵中作为快速氮源使用。酵母浸出物采用纯化培养的高蛋白面包酵母或新鲜啤酒酵母，经过自溶酶解、分离、真空浓缩、喷雾干燥等工序精制而成。富含蛋白质、多肽、氨基酸、核苷酸、维生素、微量元素等营养成分，比例协调，可为微生物培养提供均衡的营养。
济南金泉化工-东营酵母浸出物酵母浸粉由济南金泉化工有限公司提供。济南金泉化工有限公司是一家从事“托尔油,七钼酸铵,二聚酸,山梨醇,聚磷酸铵”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“金泉”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使济南金泉化工在增味剂中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
