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另外，粮食的色泽、气味也要正常，即要求保持各种粮食本身应有的气味和色泽。什么是绿色储粮？绿色储粮是指采用有效的生态手段，避免化学药剂污染，天津粮库门窗，延缓粮食陈化，确保粮食安全、卫生的综合性防治方法。它是以储粮生态学理论为指导的储粮技术。绿色储粮技术，即以可持续发展理论为指导，以储粮生态学为理论基础，在粮食储藏过程中尽量少用或不用化学药剂，以调控储粮生态因子为主要手段，从而达到保护环境，避免粮食污染，确保储粮安全，使人民群众吃到新鲜、营养、可口、无毒的放心粮的技术。低温和气调是国际公认的绿色储藏技术。

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