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武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司

金牌会员4
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企业等级:金牌会员
经营模式:招商代理
所在地区:湖北 武汉
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手机号码:13387571755
公司官网:www.xhy518.com
企业地址:武汉市武昌区中山路633号万金国际广场2栋2726(武昌火车站旁)
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企业概况

武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司主营餐饮加盟,旗下有加盟品牌:江城夜猫子小黄鱼、鲍锦记纸包鱼、红姨美鲜卤现捞等。夜猫子小黄鱼品牌介绍:为了创造炭烤小黄鱼,我们多年前着手筹备!经过了不断挑战,“一条鱼,一种滋味”的理念,带给你更多的烤鱼记忆!以您的需求为出发点,一条小黄鱼,存载着您无法想象的灵1魂。研发......

夜猫子藤椒烤虾-朝阳藤椒烤虾-小黄鱼烧烤(查看)

产品编号:100101461248                    更新时间:2024-10-03
价格: 来电议定
武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司

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  • 主营业务:夜猫子小黄鱼加盟
  • 公司官网:www.xhy518.com
  • 公司地址:武汉市武昌区中山路633号万金国际广场2栋2726(武昌火车站旁)

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叶经理 13387571755

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视频作者:武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司










藤椒基围虾

用料 基围虾 小龙虾调味料【藤椒味】 姜丝

步骤1 将活蹦乱跳的基围虾剪去虾腔、虾须、虾脚,然后给虾开背抽出虾线。

步骤2 炒锅放油放入姜丝煸香,大火倒入基围虾翻炒至完全变色。

步骤3 按照料包说明,根据虾的重量以及个人嗜辣程度搭配小龙虾调味料包用量,再根据个人喜好放调味料包的油料包。

步骤4 翻炒入味,美味出锅,点缀香菜叶!








烤大虾做法

用料:大虾22个,葱姜适量,藤椒烤虾加盟,料酒,植物油适量,藤椒烤虾加盟费用,孜然粉半勺,孜然粒1勺,盐1勺,辣椒粉1勺,鸡精半勺,白芝麻1勺,蒜泥1勺,生抽:3勺,蚝油1勺,韩式辣椒酱:1勺

步骤:

1.给大虾开背去虾线后洗净,放入葱段、姜片和2勺料酒。

2.拌匀后腌20分钟。

3.竹签泡水后将大虾穿在竹签上备用。

4.碗中加入1勺白芝麻,1勺辣椒粉,1勺蒜泥,1勺孜然粉,1勺孜然粒,半勺盐,朝阳藤椒烤虾,半勺鸡精,混合均匀,倒入加热后的植物油,搅拌均匀。

5.加入3勺生抽,1勺蚝油,1勺韩式辣椒酱,搅拌均匀。

6.大虾表面刷上调好的酱汁,放入烤盘上,烤箱200度烤15-20分钟。

7.烤好后取出。

8.放入盘中。









藤椒大虾的做法

用剪刀从背部把虾剪开,准备适量的葱,蒜,泡椒,夜猫子藤椒烤虾,准备好藤椒底料,达到油温高度放入大虾,炸制断生捞出备用,锅内放入味油烧热虾下入葱,蒜,泡椒,炒香后放入藤椒底料,下入西蓝花,炸好的土豆条,玉米段等辅料煮1-2分钟,捞出放到锅底,放入炸好的大虾,煮1-2分钟然后捞出,煮好捞出放入锅中,撒上白芝麻,放入香菜段做点缀即可。








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