




在设计厨房排烟系统之时,不仅要考虑其功能和效率,排烟管道工程,还要考虑维护和保养问题,从而确保设备长期稳定运行。厨房排烟设计中维护时需注意什么?
1、检查排烟管道:
排烟管道是排烟系统的重要组成部分,其漏风和堵塞都将会影响排烟效果,甚至引起火灾。因此,应定期检查排烟管道状态如发现管道堵塞或漏风等问题,需要进行及时修复。
2、更换排烟设备部件:
排烟设备的零部件在经过很长时间的使用之后会出现磨损和老化,这会影响排烟设备性能和安全。因此,需要定期更换排烟设备部件如风机、过滤器等。
厨房排烟管道如何清洗?
1、我们可以才用空降法来清理,排烟管道厂家,就是把管道的上面的下面拆下来,然后用清洁剂进行清除,不过清洗排烟管道的危险性比较大,所以大家在清洗的时候,福州排烟管道,要多加注意。
2、比较难清洗的排烟管道,可以采用人工进入法,对于大于45公分的平行烟管道可以人工钻进去清理。但是需要留意加强透风,配备低压(36伏)照明电源。
3、无法清洗的地方,可以采用拆卸法,清洗人员要根据现场实际情况,每隔一定的时间拆卸一段烟道向两方延伸清理,此法效果好,福州排烟管道安装加工,但是难度较大,用度较高。
餐厅的厨房油烟机、油烟管道排烟不畅,已成为大多后厨人员苦恼的问题,厨房排烟不顺畅应该怎么处理?
1、设计不合理:
因在开业装修时预计的就餐人员饱和值低于现今就餐饱和值,后厨工作量增加,多台灶同时作业,原设计风机转数低,排烟量小,导致排烟不畅。
解决方法:在排烟口加装风扇式四叶或六叶排烟风机,提高排烟量;或更换大风量风机
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