一、 风冷冷却器在制造中应取用规范的工业级---原材料，使---中的---盐成分---在0.01%下列。
二、在生产制造操作中，应迟缓充压、升温。一般通入约0.15mpa的水蒸气维持2～3min后再慢慢提压升温。提高速率以每分0.1～0.15mpa为宜。
三、不论是加温或是冷却都应在有效温差范畴内开展，通常蒸气应用温度应小于180℃，温差热冲击性应小于120℃，冷却冲击应小于90℃。与此同时应留意明确合适的冷却物质进、出入口温度，保持稳定操作。
四、操作时要恰当操纵缩聚的温度和時间， 风冷冷却器，立即停止反映。一般反应液温度操纵在～95℃之内为宜。
风冷冷却器
冬季如何做好风冷冷却器设备的保养工作
1.酒设备传动部位将灰尘、油污处理干净并注满润滑脂；
2.要将冷却液全部放净，放完后将设备运转二分钟，烘干机体内残余的冷却液；
3.停运的带电源线的线设备，不锈钢风冷冷凝器，要切断电源，同时将电源线拆除盘好做好标志，放置在安全的地方妥善保管，做好入库登记工作；
用好、管好生产设备是白酒厂质量管理体系的一个重要课题，搞好生产设备的维护保养工作，其实就是做到了预防性维修。
1、采用良好的的不锈钢材料，不但耐腐蚀性能增强，还使得酿得的酒具有很好的品质。
2、冬季保温性能好，上气快，风冷冷凝器，夏季表面不热，提高酒的理化指标。
3、可同时适用于固态、液态蒸酿技术。
4、全不锈钢结构，底部加厚，风冷冷凝器酿酒，更结实。
5、可根据喜好选用水封槽设计和快装卡箍结构，也可以根据喜好选用蓄水型和流水型冷却器。
6、冷却器更，冷却更为充分，出水温差更大，酿酒风冷冷凝器，加大冷却面积却又缩小了冷却器的体积，使整个酿酒设备占地更小。
7、用途广泛，也可用于蒸馏、提炼、浓缩等工序，例如蒸馏水制取、蒸酒、中药提炼浓缩、精华液萃取等。
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