源晟漂烫冷却生产线由漂烫段跟冷却段两部分组合而成,速度、温度可调,漂烫机上部有不锈钢盖子,可以拆卸,单人双吹双开门风淋室规格型号,两边以及底部均有保温层,避免了热源损耗过快;该机采用双层网带以及加气泡翻滚,通过气泡翻滚避免了豆芽压着重叠漂烫不的现象,双层网带是让物料从两层网带之间行走,双人双吹双开门风淋室规格型号,确保了水能漫过漂浮的蔬菜,由于进料处水温降低较快,为保证漂烫池内前后水温均匀,双开门风淋室规格型号,我们设计前后循环水泵,将前端水循环至后端使用,循环水泵采用南方泵业不锈钢水泵,管道全部采用快接设计,拆洗维修等方便快捷。
源晟漂烫机兼有蒸煮、卤煮功能,适用于速冻蔬菜、水果的加工工艺,以及水果罐头、豆制品、肉制品、酱菜、脱壳水产等需要蒸煮、漂烫汆水、卤制入味的工艺及行业。双开门风淋室规格型号









源晟漂烫机特点及加热方式
源晟漂烫机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成的特点,使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬持有的鲜活色泽,排出蔬菜的清臭气并保留香味,增加细胞的柔软性,利于水分蒸发,为方便魔芋的深加工处理。
源晟漂烫机采用蒸汽加热或者电加热两种方式,大多采用蒸汽加热较多(成本低),加热温度采用温控仪控制达到常温到100度可调,网带输送,输送速度可通过无极调速或者变频调速控制,以达到蒸煮温度可调、时间可调,增加了产品的适用范围,增加了设备可调性。漂烫结束后利用输送网带输送到冷却池内进行快速冷却,冷却池内不断的有自来水注入,可以保证冷却用水的温度不升高双开门风淋室规格型号
1、整机304不锈钢制作,完全符合国家食品生产安全要求,漂烫线集漂烫、冷却于一体,无压操作,。
2、多种加热方式可选。
3、温度可调控,输送采用变频调速电机,速度可调。可针对不同的产品进行调节。
4、整机设计为独立内胆结构,外形框架焊接而成,结实耐用,增长设备使用寿命。内胆结构的优点首先便于清洗,保证设备的清洁度。其次网带不受框架限制,那怕较严重的碰撞受损,也不影响网带的输送。
5、漂烫段保温层厚度为50mm,有效的减少热损耗,节约能源成本。
6、自动控温、循环水系统,确保物料品质。
7、双层复压网带,使物料全部浸泡在蒸煮水中,保证蒸煮效果。
8、设备上盖有废气出口,多余废气由此排出。
9、冷却段为自然水冷却,边进边出能快速降温,保证产品质量跟口感度。双开门风淋室规格型号
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