诸城源晟速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的；工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动，在移动的过程中，经过一个由风机的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流，这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换，从而实现快速降温冻jie过程。
1. 速冻时间短，5到10分钟快速冻jie；2. 实现连续且高质量的单体速冻效果；3. 提高生产能力；4. 低水分损失，低细胞组织破坏，更大限度的保存了产品的质地、色泽和味道。5. 降低生产成本鱿鱼平板速冻机厂家电话
诸城源晟速冻机按送风方式分：垂直送风，即冷空气从网带上部送风，垂直吹过食品表面。该方式的优点是冷冻品的水平位移小;缺点是不适合冻jie有包装的食品。水平送风，当空气逸出时，压缩机和冷凝器必须以高于平均水平的速度持续工作以保持恒温。即冷空气水平掠过冻品表面。此种方式的优点是可以冻jie有包装的食品;缺点是冻品容易产生水平位移。
折叠提升式速冻机，鱿鱼平板速冻机厂家电话，是一种、节能、多用途的速冻设备。该机具有节约能源，自动化程度高，体积小，性能等优点。它适用于快速冻jie小型块状、条状或粒状食品，如饺子、包子、春卷、汤圆等各类调理食品。鱿鱼平板速冻机厂家电话
1、机型结构 采用欧洲**的机型，结构合理，对不同的产品形状和尺寸均能达到**的速冻效果。
2、gao效风机 采用大马力，风力强劲的gao性能风机，风量大，冻jie速度快，能吹起大颗粒的冻品，实现了真正的流态化冻jie
3、采用可靠的整段式网带运行方式：的冻jie技术，保证了冻品的单体冻jie品质；网带运行中漏料，夹料的可能性；大大减少网带的机械运行故障；避免二段式网带因高度差而引起的冻品破损
4、大制冷量的蒸发器：铝合金材料，制冷gao效，使用寿命长；大张硬铝合金翅片， 翅片加厚至0.5MM，高压水冲洗也不会出现倒片现象；进风面大片距设计，不易结霜；大张硬铝合金翅片，化霜快而干净，方便清洗，*大限度的减少细菌的滋生。
5、网带振动打链装置 采用的高频振动打链装置，振幅小，可减少对网带的损伤，同时辅助风力强劲的风机，使冻jie与网带间易粘连.
6、网带清洗 在进料口装载网带清洗和吹干装置，能清洗网带上的杂物及霜层。
7、gao性能的保温库板 双面不锈钢（或彩钢板）内聚氨酯板，由进口生产线一次成形，保温效果好，外形美观。
8、科学合理的结构：冻jie库内不易产生卫生死角，检修清洗设备方便。鱿鱼平板速冻机厂家电话
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