青梅酱采购-甘肃青梅酱-龙力佳(查看)

小小一颗青梅，没有惊艳的外表，没有高昂的身价，甘肃青梅酱，是水果大家庭中平凡的那一种。当你尽情享受着青梅那酸甜的口感时，是否知道，关于这颗绿色的果子，有多少值得探究的东西。

青梅有多久的历史了？

据考证，青梅原产于中国，青梅酱采购，在长沙马王堆汉墓中发现的青梅遗迹，证明其栽培历史至少在三千年以上，是地球上的长寿树种之一。2000多年前西汉时期成书的已有利用青梅入药的文字记载，在《本草纲目》中，都有关于青梅效果的详细记载。在我国，还留下了许多与青梅有关的文化典故。“郎骑竹马来，绕床弄青梅”成了美爱情的象征；“青梅煮酒”论天下英雄；“望梅止渴”，青梅酱生厂厂家，让那一个“酸”字，穿越了数千年而不衰……凡此种种，无不说明青梅在漫长的历史中有着重要的角色担当。

青梅酒制作方法：

1 玻璃罐清洗后擦干

2 把青梅泡在水里洗一洗，可以轻柔的搓洗，青梅清洗干净后，在通风处晾干但不要阳光下暴晒哦，让青梅表面没有生水

3 边晾边用牙签挑调蒂头

4 用牙签可以在青梅上扎一个小孔，有些人也会多扎一些，我个人觉得多扎孔泡的时间越久会越浑浊，一到两个孔就够了，为了让青梅的汁液更好的发散在酒里

5 一层梅子，一层冰糖放入玻璃罐，倒入双蒸酒，后密封放阴凉处

可以贴个纸或者用记号笔写上制作年份日期，接下来就是静静等待啦，放置3~6个月后就可以喝了，酿制一年后青梅酒会更加醇厚。

青梅其实它是一种水果，而且其含有的营养物质也很多，青梅酱作用，富含蛋白质、碳水化合物以及多种无机盐、有机盐，味道酸酸甜甜。那么青梅是哪里的特产呢?想必这是很多人都不知道的吧。那么下面就一起来看看小编给大家带来的有关青梅产地相关信息分享吧。

青梅的果实富含的柠檬酸等有机酸具有增进食欲，恢复体力，消除疲劳等功效。同时能改善肠道，解烦。青梅果实中含有大量的天然柠檬酸能促进三羧酸循环，迅速将疲劳元素排出体外，大限度地产生能量，使食物能完全燃烧，这对运动员、高温作业人员恢复体力有显着的实际价值。此外青梅还有利于人体对钙的吸收，是帮助儿童老人补钙的适合的食品。

青梅的果实含有丰富的柠檬酸和苹果酸，酸味极强，这些有机酸不仅能把血液中积存的乳酸排除体外，而且还能抑zhi新的乳酸产生，达到清洁血液的作用，而丰富的维生素b又具有防止癌变的作用。

  --------摘自《碱来的健康》