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厨房烹饪设备自动灭火系统的保护区是如何定意和划分的?
厨房烹饪设备自动灭火系统的保护区是指一组热厨加工设备及所对应长度的油烟罩和排烟道进口至烟道防火阀处共同组成的被保护区域。一组热厨加工设备可以用一套厨房烹饪设备自动灭火系统保护,一套不足时可由多套厨房烹饪设备自动灭火系统纵向分区保护。
厨房烹饪设备自动灭火系统的保护规模、投入数量是如何确定?厨房灭火设备
普通的灭火系统(水喷淋、气体等)是按建筑面积或保护区容积来确定系统的大小,而厨房设备灭火系统是按规范所指的被保护对象所需喷头的数量来确定系统的多少。目前,一套单瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过13个,感温易熔金属拉索释放器多15只,灶台保护大长度为7米,烟罩大保护长度为7米;双瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过26个,灶台保护大长度为10米,烟罩大保护长度为10米;三瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过39个,灶台保护大长度为15米,烟罩大保护长度为15米。
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厨房自动灭火安装每月应对安装停止检查,并应按本规程附录E填写检查记载。检查内容及其请求应契合下列规则:
对灭火剂储存容器、驱动气体容器、管道及附件、喷头、阀门、阀门驱动安装、火灾感应器、控制盘等全部组件应无碰撞变形及其他机械性损伤,外表应无锈蚀,维护涂层应完好。铭牌和维护对象标志牌应明晰,手动操作安装的防护罩、铅封和平安标志应完好。
贮压式灭火剂储存容器和驱动气体容器内的压力,山西厨房灭火设备,不得小于设计贮存压力的90%。
厨房灭火设备每半年应对安装停止1次检查,并应契合下列规则:
1灭火剂储存安装、灭火剂保送管道和支、吊架的固定,应无松动。
2衔接管应无变形、裂纹及老化。必要时,送法定质量检验机构停止检测。
厨房灶台灭火安装安装的优势:
1厨房灶台灭火安装具有自动启动,手动启动,厨房灭火设备厂家价格,机械应急启动三种功用,24小时全天候监控火情,当厨房灶台发作火灾的状况下,自动灭火安装能够自动,也能够手动和机械应急启动把火焰扑灭于初期。
2具有启动功用,有效避免误喷。
3采用机械、电控分离传动,动作更牢靠、灵活,有效防止油污卡死钢丝绳。
4灭火剂喷洒终了后,水流阀自动翻开,把水喷向灶具及烟道开端降温,厨房灭火设备公司,上述工作同时停止。
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厨房灭火设备是采用机械与电控相结合,结构精巧、美观、,具有厨房自动灭火设备、手动、应急三种启动方式,实施全天24小时监控,装配合理,不占用厨房地面面积,只占少量空间,操作维护方便。
厨房灭火设备的分类。商业用厨房灭火装置可分为干式和湿式两大类。干式灭火装置一般以充装超细粒干粉灭火剂为主。湿式灭火系统充装经特殊配制的水系灭火剂或泡沫灭火剂为主。该类灭火系统具有灭火,灭火后易于清洗现场等优点。厨房灭火设备
商业厨房火灾具有不达到燃点,厨房灭火设备价格,锅内的食用油不会燃烧,而一旦燃烧则具有很高的热量足以维持持续燃烧的特点。即使是扑灭表面的火焰,油锅内的油还保持了相当高的、超过自燃点的温度。未经冷却的油在接触到氧气后,能随时引起复燃。这样就使得此类火灾相对于、柴油等油品火灾更难以扑灭。
商业用厨房在使用过程中,其排烟罩及风管会因油烟影响逐步集聚油垢。当烟罩及风管内的油垢遇到明火时,易引起燃烧,并经风机、风管等途径蔓延而引发火灾。厨房灭火设备
调试厨房自动灭火装置设备前应注意以下几点:
一,熟悉厨房设备灭火装置的所规定的技术要点。
二,准备厨房自动灭火设备调试规定所需的记录表。
三,调试厨房自动灭火装置必需的其他资料。
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