





科学的解冻方法是将冷冻的鱼、畜肉、禽肉类等食物放在冷水中浸泡或放在4℃~8℃的地方,使其缓慢地自然解冻为鲜品。解冻过程中冻品中心温度与表面温度差在较小范围内,使冻品从里到外均匀解冻。食品表面色泽新鲜度与食品速冻前无明显差异,使被解冻品基本保持速冻前的新鲜状态。
我公司生产的解冻机主要针对各种冷冻海产品、冷冻肉制品的前期解冻处理加工。使用解冻机的好处是解冻快、解冻产量大、解冻的同时清洗沥血,适用于工厂使用。
解冻机是一款利用气泡原理,解冻产品在解冻池相互碰撞,翻滚,还可以将鲜肉血痕清洗出来,水浴式解冻法是我们常用的解冻方法,因为水比空气传热性好,所以解冻时间短。温度控制在10°以下 ,鸡翅气泡解冻机原理,一般应该控制在5度左右,这是理想状态,这个是根据自身的生产工艺来的,快速解冻的同时可保护产品的外观、颜色、内在品质。
公司坚持以“品质诚信价值,鸡翅气泡解冻机生产厂家,价值致胜未来”的经营原则,不断进行新工艺改进,精益求精,竭诚向国内外客户提供优良的产品和服务。实现双赢共创美好未来。
冷冻肉制品解冻机采用气泡式解冻方法,主要用于冷冻的肉类如:猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等 ,海产品如鱼、海鲜、虾等、分割禽肉类、冷冻果蔬冻制品连续化冻解冻,解冻的同时还具有清洗沥血的作用,解冻不会影响产品的外观色泽和内在品质,提高了产品的质量,鸡翅气泡解冻机厂商,同时也节省了劳动成本。本设备流水线作业,可配套连续设备自动卤煮线、油炸流水线使用。 解冻机设备采用食品级304不锈钢材质制作,防腐、防锈,干净卫生,鸡翅气泡解冻机,易清洗。水控温采用自动装置,使用安全,时间温度可以自由调控,采用循环泵将槽体内冷水强制循环,保证了解冻槽温度均匀。解冻方式为水浴式气泡低温解冻,还原天然解冻方式,解冻产品质量好。设备流水线作业,解冻好的产品自动输送到下到工序。
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