





饮料产品常见问题:
1、产生糊状物
生产时有的汽水放置几天后,变成了乳白色胶体状态,形成糊状物。主要原因如下:
(1)、原料中糖的质量差,含有较多的蛋白质和胶体物质。
(2)、二氧化碳含量不足或空气中混入量过多,使一些好氧微生物生长繁殖。
(3)、瓶子清洗不,残留有细z菌,使细z菌利用饮料中的营养繁殖而形成的糊状。
为防止这种现象,生产时应选用好的白砂糖,洗瓶要,充入的二氧化碳量要足,可避免饮料中出现糊状物。
2 、有辣味
有的汽水甜味、香味不足,辣味有余,喝下去之后很快返气。主要是由于汽水原料的添加量不足,或减少糖浆的用量造成的。辣味主要是二氧化碳的味道。由于少料、无料,汽水的黏度低,二氧化碳向外逸出的阻力小,遇热分解的快。饮用后二氧化碳很快便从体内逸出,使人感觉有辣味。解决的方法是注意添加足量的糖浆。
3、
碳酸饮料机有五种口味其中包括可乐,七喜,美年达,葡萄,青苹果,橙子可乐现调机全不锈钢制作,采用国外的技术可乐机器的优势潮流,同时碳酸饮料机还配有碳酸饮料的糖浆,气泵,气表,滤水器,二氧化碳气瓶,碳酸饮料机的底座等。随着经济的飞速发展,生活节奏的加快,人们品味的多样化,好喝的可乐越来越受到顾客的青昧,碳酸饮料市场行情越来越好了。
芬达
Fanta芬达,软性碳酸饮料,1940年代在欧洲开始风行的饮料,1960年被可口可乐公司并购,广受年轻人青睐的酸甜气泡饮料,橘子汽水是其口味。
健力宝
广东健力宝集团有限公司,创于1984年,民族运动饮料的奠基者,在国内含碱性电解质运动饮料领域,旗下拥有健力宝、爆果汽、第五季、多漾水、爱运动等有名品牌。
屈臣氏
屈臣氏集团(香港)有限公司,1832年开设中国大陆首z家汽水厂,已有逾百年制造蒸馏水的经验,如今拥有蒸馏水、苏打水、沙示、果汁等系列产品。
怡泉
Schweppes怡泉,含维C的柠檬味汽水,源自1783年的英伦经典,1999年被可口可乐公司收购,醒目的喷泉标志设计是其特色。
北冰洋
北京市北冰洋食品公司,老二厂汽水,有名碳酸饮料品牌,始于1936年,八、z九十年代的汽水品牌,北京市较早的人工制冰企业,从事饮料、罐头、冷食的生产。
老二厂汽水-绿洲海食品(推荐商家)由武汉绿洲海食品有限公司提供。武汉绿洲海食品有限公司是湖北 武汉 ,食品饮料加工的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在绿洲海食品领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创绿洲海食品更加美好的未来。