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武汉佳肴汇国内首1家以生态文化为背景的餐饮连锁项目开发、调研推广商，同时也是餐饮行业具有潜力的公司之一。下设连锁经营总部及运营培训中心及店面拓展中心、中央配送中心四大机构，涉及餐饮开发、餐饮培训、餐饮连锁三大领域。
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在口味上，我们只做咪1咪辣、微辣、重辣和变1态辣，让您的味蕾跳动起来，感受一条鱼，一种滋味的魅力。
专注烤鱼，现烤现卖
严选小黄鱼产地，古法烤制，用极度坚持管控新鲜质量
标准化的流程
通过严格的教学训练与考核，培养出却又不失人情的烤鱼能手。
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理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，夜猫子小黄鱼，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
讲解：
1.老师手把手的实战，讲解技术。
2.老师实践操作中带你回忆理论学习阶段中的开店技巧，夜猫子小黄鱼总部，原材料选择，采购，成本、预算。
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