




隧道炉根据带动食品在炉内运动的传动装置不同,可分为钢带隧道炉、网带隧道炉、烤盘链条隧道炉和手推烤盘隧道炉等。
钢带隧道炉。钢带隧道炉是指食品以钢带作为载体,并沿隧道运动的烤炉,简称钢带炉。钢带靠分别设在炉体两端、直径为500~1000毫米的空心辊筒驱动。烘焙后的产品从烤炉末端输出并落入在后道工序的冷却输送带上。
由于钢带只在炉内循环运转,所以热损失少。通常钢带炉采用调速电机与食品成型机械同步运行,可生产面包、饼干、小甜饼和点心等食品。其缺点是钢带制造较困难,调偏装置较复杂。此种烤炉通常以天燃气、煤气、燃油及电为热源。
隧道炉设备特点有那些呢?
1.采用红外碳纤维加热管,具有速度快、范围广的特点。隧道炉内外产品同时加热,温度低,不变形,不变色,质量稳定。
2.分段道路控制,达到设定温度时关闭任何端口,适应产品变化,合理的温度曲线,使质量更稳定,达到节电效果;
3.干燥速度快,效率稳定,烘烤时间可缩短1/6-1/4,生产周期短;
4.经过优化改进,总功率小,金华网带式隧道炉,节电率比传统设备保守30%以上;
5.传热面积大,空间设计合理,形状和体积可根据您的需要定制;
6.可连接自动化生产线,有效控制人力,网带式隧道炉厂家,减少搬运,网带式隧道炉价格,减少缺陷,节省时间;
7.强大的排气装置,溶剂残留气体少,风险低,防爆更环保;
8.采用无级恒温控制系统,温度均匀,质量更有保障。
微波隧道式烘干炉的应用及优点
微波加热技术的应用范畴非常广泛,微波炉加热技术在食品行业的应用只是其中的一小部分。大家都能说清楚微波烘干机的特点。
整个过程就是结合当前的技术,开发和设计出越来越多的新型仪器设备。例如,用微波炉加热,组成冰箱,微波加热茶壶,微波加热式加热器。微波干燥机、微波炉加热、全自动洗衣机、微波加热洗衣机、超低温水份测定仪等。
市场需求紧密相连。而其中的强热机设备及其生产加工工艺技术是的。决定微波炉加热器加热机械设备的优点是:
(1)加热迅速、均匀。无需热传导整个过程,具有自动抗热性,防止超温。
(2)加温质量高,网带式隧道炉报价,超低温加热。
3)的卫生安全。
(4)环保节能。含有水分的化学物质很容易迅速消化吸收微波加热发烫,不经过其他正向和中间转换,传送损伤小,基本无其它损伤。
消耗。与普通加温相比,节能30%~50%左右。
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