青梅绿茶制作-青梅绿茶-龙力佳农业有限公司

脱气: 为防止因氧化作用引起的色泽变化及Vc等营养成分损失，采用真空脱气机对均质后的果浆料液进行脱气处理，脱气条件为:50℃，13-15KPa.

灭菌:采用超高温瞬时灭菌机进行，灭菌条件:温度为125℃，青梅绿茶好处，时问为3s，出料温度≤65℃.

浓缩:为保持产品营养成分及风味，采用低温真空浓缩，浓缩条件为:45℃-50℃.10-13KPa。以浓缩后浆液固形物含量达到60%为宜。

于操:采用喷雾干燥器进行干燥，条件为;进风温度:190℃--200℃，排风温度:95℃一98℃，干操后物料含水量≤3.5%。

包装:将产品置于广口玻瑞瓶中密封包装。

青梅精不但有以上几种功能，它能够去除腥味及食物本身的异味，青梅绿茶制作，

无论是肉类中的腥味，海鲜腥味，蛋腥味，

洋菇中的涩味及洋葱的味道，只要加入少许青梅精或青梅果酱。可减少这些味道而增加食物的风味，骨头汤中放入少量青梅精可以帮助骨头中钙质的析出，便于人体吸收。

一，在熟食旁放些青梅精，可保持熟食的新鲜。

二，将青梅精用水调好后到在苹果切面上，可防止变色，还可以增加苹果风味。

三，家里的芥末存放太久，不妨加二，三滴稀释过的青梅精。

1、青梅精的杀菌作用。青梅精对于幽门螺旋能够发挥强力的杀菌效果。对慢性肠有良好的辅助。 能够预防食物。

2、强力的碱性食品。现代人的体液很容易呈现酸性，酸性体质是亚健康和的温床，青梅精可以让现代人的体液保持弱碱性。 青梅精非常酸，因此一般人可能会以为这是酸性食品，事实上，青梅绿茶，梅子是强力的碱性食品。

3、改善胃肠道功能。青梅精可以保持胃肠机能正常，帮助身体的消化吸收，可以预防胃液过度分泌。青梅精可以消除。