寻常的米饭对成人迷惑力都不是很大,更况且喜新厌旧的宝宝呢,枯燥的主食会让宝宝降低吃饭的乐趣,为了让宝宝开快乐心、痛舒坦快的吃饭,妈妈们真是操碎了心。米糕是咱们中国国的特点传统小吃之一,很多地方都有自身特殊的吃法和味道,用糯米来做对照多,当然糯米不太好消化,不是很合适宝宝吃,所以咱们不用糯米做,寻常的大米能够。
?? 加上有妈妈说宝宝对鸡蛋过敏,而鸡蛋营养又高,用什么替代鸡蛋就成功了妈妈们很关注的问题,牛奶和鸡蛋相同补钙,营养高,所以我用牛奶和大米尝试做了牛奶大米糕,金龙鱼大米报价,口感Q弹,一出锅宝宝闻到清香味就闹着要吃,作为妈妈真的很有成效感。
假如牛奶过敏的话,不妨把牛奶换成水,但做走出的米糕口感没可用牛奶的好,大米不需要发酵,但一定要先泡好,此外容器举荐用耐热玻璃的,保鲜膜买耐热的,忧心保鲜膜不健康的不妨用锡纸替代
下面我们来准备食材:大米150g,牛奶150g
?做法:
?1.大米洗净,用净水泡3个小时
2.大米放入料理机中,再加入牛奶一起打成糊
3.准备一个容器,在容器底部垫一张烘焙纸,容器内壁刷一点油,方便之后脱模
? 4.倒入米糊
5.用保鲜膜盖住容器,扎一些小孔
6.上锅蒸20分钟控制
? 7.出锅,切小块,软糯的大米糕就做好了,怎么样是不是很简单呢?赶紧做一下,味道肯定棒极了





东北大米给你不一样的舌尖体验
有时候大家会觉得生活很无趣,上班下班,起床睡觉,两点的生活过得太乏味了,日子过得就像是流水账一般,人们都说越长大越孤单,不像小孩子一样总是觉得快乐,而我们不快乐的原因,大概就是忽略了很多生活中的细节方面。
讲究细节的人就会发现,多一个细节的改变和提升,生活就会变得大有不同,比如说吃,吃可是人一辈子很重要的意见事情了,没有什么比吃一段好的来的更快乐一些,所以我们可以在吃这个细节上做一些改变,比如说如何吃的更细致,吃东西不仅仅只是满足基本的生存欲望,我们会在吃的饱的基础上吃的更好,零食选健康的,蔬菜瓜果选择新鲜的,但是我们却忽略了一个家中很容易忽略却也不该忽略的食物,也就是大米,大米是我们很常吃的主食,用差不多的价格,选一款更合口味的大米,生活的幸福感轻轻松松就能吃出来。
米在中国已经有一万多年的历史,不同的地域,米也有不同的特点,米界黑马-东北大米,让你吃过一次后,就爱上了这个味道,直链淀粉含量低、韧性强、口感好,是东北大米独有的特点,民以食为天,食以安为先,吃得安全、吃得放心,是大家的心愿,一碗米饭,看着平凡却充满爱的温馨,生活不就是这样,细水长流,莱芜大米报价,平淡却处处体现着家的温暖,给自己、给家人准备的就该是好的。
大米是我们生活中很平常的一类主食,富硒大米报价,可以蒸着吃,也可以煮粥喝,那么喜欢煮粥喝的朋友们,你们知道怎样才能将大米粥煮的又滑又好喝吗?不知道没关系,今天小编就来教一下大家方法
要想煮的粥更滑更好喝其实也不难,下面是方法:
1.浸泡
就是在煮粥之前,先用水将米浸泡一下,让米粒充分吸水膨胀,禾佳乐大米报价,这样做的好处就是不仅煮粥更节省时间,同时,如果搅动时顺着一个方向转,熬出的粥更酥更好喝。
2.开水煮粥
很多人煮粥想必都是冷水煮粥,因为方便,但是,行家煮粥都是用开水的,因为,开水煮粥不会有糊底现象,同时也非常节省时间。
3.控制火候
大部分人煮粥不注意火候,往往都是一成不变,殊不知,注意大小火的转换也是煮粥的关键,先用大火煮开,再转文火也就是小火熬煮约30分钟,这样粥的香味会更加浓郁。
4.搅拌
为了省事,很多人将米和水下锅之后就不管不问,任其蒸煮,其实,煮粥是需要搅拌的,搅拌的目的一是为了能够避免糊底,二是为了“出稠”,也就是让米粒更加饱满,粒粒稠酥。
5.点油
这是非常重要且关键的一个环节,也是为大多数人都所忽略的一步,在煮粥转文火之后约10分钟加入少许色拉油,会发现不止成品粥色泽鲜亮,并且入口会更加别样鲜滑。
通过以上五大方面的掌握,相信煮出来的粥会很滑很粘稠,口感很棒,不妨就来学习一下吧。
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