硒的来源
食物硒含量受地理影响很大，土壤硒的不同造成各地食品中硒含量的极大差异。土壤含硒量在0．6毫克/千克以下，就属于贫硒土壤，我国除湖北恩施、陕西紫阳等地区外，富硒茶种植技术，全l国72%的国土都属贫硒或缺硒土壤。这些区域的土地硒含量一般在0．01～0．06毫克/千克之间，而食物硒含量低于0．02毫克/千克，长期摄入严重缺硒食品，必然会造成硒缺乏疾病。
原生态林下散养富硒土鸡和饲料鸡的区别大多了，何为原生态林下散养的土鸡就是土生土长，啄林下虫食的鸡活力霸气，每天清晨放野于原生态山林下啄食野菜叶，野果，虫子，自给自足。因此原生态林下散富硒土鸡的肉质十分细嫩汤更鲜的美食。玉米谷糠主饲料增加营养富硒液，林下散养活力强更健康。硒可以提高生产性能转化率。目前，为了解决动物肉质中硒的不足，主要是在动物饲料中直接增加富硒饲料添加剂，有机硒食用、稳定、易吸收，同时食用富硒也增加了动物体内的微量元素。
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