我国粮食种类繁多，许多品种的功能性开发国内都具有资源优势，只有深入了解粮食天然的物理性质，在试验探究不同小型面粉加工机械加工工艺及条件对杂粮营养成分的影响的基础上，有针对性地对其进行加工，探索杂粮深加工的产业化路子，才能充分利用这一集食用、药用和工业利用为一体的宝贵资源。有针对性地对其进行加工，探索杂粮深加工的产业化路子，才能充分利用这一集食用、药用和工业利用为一体的宝贵资源。
尤其是有效的保证入磨小麦皮层和糊粉层水分、温度等物理指标的稳定性，特别是冬季更能减少大量的热量流失，同时车间设备布局简洁明了。
3、分级机的应用，使得工艺中的风选工作得心应手，控制入磨麦容重随心所欲，赤霉麦问题得到了。同时解放了去石机因照顾分级而降低的去石效率。
4、双轴着水机的应用，小型面粉机成套设备，在着水均匀，加水量大的同时，极大地降低了小麦的破碎率。
5、脱壳组合筛的应用解决短秸秆、野麦秆等杂质困扰，中小型面粉机，并把麦萸中的麦粒取出回收。
6、该工艺由于采取的都是，出售小型面粉机，节能，环保，的B序列产品，所以设备用的较少，但工艺指标要高。
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