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从食品保鲜方面来讲，块状干冰与冰块相比存在哪些优势？
如今，块状干冰已经被广泛应用到食品的冷藏保鲜中。那么从食品保鲜方面来讲，块状干冰与冰块相比有什么突出优势呢？
从降温方面来讲，块状干冰的蓄冷要比冰的蓄冷强上近两倍。并且在运用的过程中，块状干冰吸热升华不会对保存的物品造成任何损害。因为块状干冰升华后变成了无毒、无色、无味的二氧化碳气体。正是由于块状干冰超低的温度使得其在降温冷藏方面和运输方面得到了广泛的应用。因为它能够使物体在运输或者保存的状态下保鲜，防坏，运输用干冰，长时间不变质等。
块状干冰还其到了环保节能的作用，一般在制造干冰的时候，其原料是工厂里排放出来的废弃中含有较高的二氧化碳。经过过滤得到高纯度的二氧化碳然后制造成干冰，在使用过后又变回二氧化碳并没有额外增加大气中的二氧化碳的量，可以说干冰是绿色环保产品。
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食品干冰的温度是零下78度，所以要想保存长久，必须得有低温的条件，否则难以存放时间长。有超低温冰箱，保存效果才会更好，而且温度越低保存时间越长久，有效的使用期限更长。
使用食品干冰过程中，应该尽量的减少食品干冰保温箱开盖的次数；手拿干冰时，要戴上防冻手套，以免被。拿取干冰要快速，用后要做好善后保存工作，余下的食品干冰的储存要到位，不要随手扔在保温箱里，尽量采用保温棉一类的东西，对其进行二次包装，这样可以减缓食品干冰的升华速度，有效延长食品干冰的使用期。
如果您想了解更多关于干冰的知识，保鲜干冰，可以持续关注我们，也可随时与我们联系!
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用干冰冷却要注意的问题：
一.注意安全，不能够直接触碰干冰和入口，防止，通常是用纸或者是布包裹起来，太原干冰，再去拿干冰。
二.干冰的存放要注意，不能把干冰放置于密封的容器内，不然会造成危险的发生。
三.为了保障冷却效果，要对冷却的东西做隔离冷却，比如：鱼片的冷却，把需要冷却的东西放置于塑料袋内进行间接冷却，是把干冰也用布包裹一下，这样可以减慢它的升华速度，延长冷却时间。
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冰淇淋运输用干冰-太原干冰-山西天泰气体有限公司(查看)由山西天泰气体股份有限公司提供。山西天泰气体股份有限公司为客户提供“氧气,氮气,二氧化碳,气体充装”等业务，公司拥有“天泰”等品牌，专注于工业气体等行业。，在吕梁市交城县瓦窑村西300米的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：王经理。
