商用厨房设备厂-瑞丽商用厨房设备-迅腾厨具

商用厨具的注意事项有哪些：设备维护日常清洁：每次使用后及时清理厨具表面及附近的食物残渣和油污，保持设备清洁

。定期清洗排烟罩、油烟净化器、排烟管道等，防止油污积累引发火灾。定期检查：定期检查设备的电机电流、线路、燃

气接口等部件，确保设备正常运行。对于复杂或值的设备，应定期进行维护，包括清洁内部、检查零部件磨损情

况等。故障处理：发现设备故障时，应及时停机并联系维修人员进行检修，切勿私自拆卸或修理。

商用厨具的使用注意事项：规范使用：正确点火：使用燃气厨具时，应先打开风机排除炉膛内的煤气，再关闭风门点燃火

种，后慢慢打开气阀。控制油量：在烹饪过程中，要控制好用油量，避免油量过多导致溢出或油温过高。稳定操作：在

高油温里投料时要适当且沥干水份，动作要稳，防止油溢出锅边。防：打开蒸箱门或带盖加热的容器时，瑞丽商用厨房设备，要用抹布包

裹手部，以防。日常清洁：每次使用后及时清理厨具表面及附近的食物残渣和油污，保持设备清洁。

商用厨具的维护需要注意哪些问题：电气安全：定期检查电源线、插头、开关等电气部件是否完好，商用厨房设备厂，有无老化、破损现象

，商用厨房设备批发，确保电气安全。对于电气类设备，还应定期检查电机电流、线路有无故障，避免电气故障引发安全事故。燃气安全：对

于燃气厨具，应定期检查燃气管道、阀门是否漏气，确保使用安全。同时，检查通气点火装置是否能正常点火，所有燃气

开关、阀门都要进行检查。在检查过程中，如发现漏气或异常现象，应立即停止使用并联系人员进行维修。