









巧克力,原产中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,蛋糕涂层机哪里有,意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可碱,对多种动物有毒,但对人类来说,蛋糕涂层机哪里好,可可碱是一种健康的反zhen静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效。可可含有ben乙胺,坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。
在近一个世纪的时间里,蛋糕涂层机,巧克力一直成为西班牙秘而不宣的食物。其后1606年这种食物才在意大利开始流行。1642年,巧克力被作为药品引入法国,由天主教人士食用。
这种饮料实在太受欢迎,于是di一家"巧克力屋"在1657年成立,成为专门为普通大众提供热甜巧克力商家。
巧克力饮品在1765年进入美国,蛋糕涂层机推荐,当时di一个巧克力工厂在新英格兰开张。甚至连托马斯?杰斐逊这个公认的美食家也称赞"巧克力具有健康和营养的优点"。
当他们把巧克力特尔带回西班牙后,加甜的主意得到肯定,在加入了和香兰素等几种1新发现的香料后,这种饮料又经历了几次变化。后,有人认为这种饮料加热会更好喝。
巧克力的历史
天神的美食
在西班牙征服墨西哥的过程中,廓特兹发现了阿兹特克印第安人用可可豆准备他们王国的皇家饮品"巧克力特尔"(Chocolatl)。
1519年,蒙特祖马皇帝用巧克力特尔招待他的西班牙客人。这些饮料装在金制高脚杯里,就像用来敬奉一样。而这位皇帝据说一天要喝五十份或更多的巧克力特尔。
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