富硒大米属于高l端定位，首先在品种选择、种植土壤、生产管理、稻谷储存等方式有别于普通大米。品种选择上，米要香、口感要好吃，普通大米大部分是杂交品种，一般亩产量能达一千三四百斤，富硒大米亩产只有六七百斤，产量较少。种植土壤上，有着严格的规定。种植富硒有机大米必须是三年或者三年内没有化学农l药污染过的土壤，目前国内绝大部分土地被化肥、生长剂污染，若需完全降解则需要三年时间，而且每年都要经过相关部门的检验、检测。
米，是南方人民的主要食品，一天三餐必有米饭。大米除了有丰厚的淀粉外，稻谷的胚与糊粉层中就含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素，可以说，我们日常所需的营养米饭基本可以满足。富硒大米是一种拥有神奇的养生元素和独l特的自然美味的养生好米。它含有丰富的蛋白质，更重要的是有人体所需的硒元素。
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