连续式蒸煮冷却线-诸城森岳-连续式蒸煮冷却线定制

     蔬菜杀青意思是指将水加热（100度之内）后，放入食材漂烫几分钟（蔬菜不同，漂烫时间不一），让酵素失去活性的杀青方式。例如花椰菜、四季豆等在炒之前都会先用热水漂烫，捞起后再冷却，除了能够去除涩味，还能保持其翠绿的色泽。

     蔬菜深加工，由机械设备来完成。蔬菜漂烫杀青机的工序是先烫漂，再冷却，作用是脱水、钝化酶、预煮一次性完成，漂烫时间、温度，工艺设定，自动控制，质量好、效率更高。

      应季节的水果玉米、糯玉米、甜玉米加工成为任何季节都可以吃的香甜可口的鲜食玉米，经过漂烫风干以后，可以长时间储存，可以使人们在玉米反季节的时候也能吃上玉米。随着人们生活水平的不断提高，开袋即食的鲜玉米受到了人们普遍的喜爱。

      为争取收货季节玉米的新鲜度，提高生产量，诸城市森岳机械有限公司为您提供整套的玉米加工设备，形成流水线的生产形式，设备依次包括玉米切头机、玉米分拣机、玉米清洗机、玉米漂烫机、冷却机、玉米真空包装机、玉米高温蒸煮机、玉米震动沥水机、玉米包装风干机等。欢迎您前来咨询、合作！

      我公司致力于设备的质量，连续式蒸煮冷却线，用户的实用性，设备支持定制，实用更实惠，所售设备质保一年，连续式蒸煮冷却线定制，终生售后，使用放心。欢迎新老客户前来咨询，连续式蒸煮冷却线厂家，洽谈业务，合作共赢！

         果蔬漂烫机流水线适用于水果、蔬菜深加工企业使用，设备杀青温度、时间可以自由调节，连续式蒸煮冷却线使用，适合不同果蔬使用，因为各种果蔬所要求的烫漂温度是不完全一样的，如山楂应在75℃以下烫漂，以免果胶受热溶胀，引起裂果；豌豆在沸水或稍低于沸水的温度下烫漂，视品种和成熟度而定，芦笋一般80℃烫漂。因此，烫漂的温度和时间选择，应根据具体果蔬原料的种类、成熟度、嫩度、色泽等特性综合考虑，一般在沸水或略低于沸点的温度下处理2-10min。