




2023.01 抖音“团购配送”形式又拓宽了商家开放范围,在北京、上海、成都三个城市,面向非果蔬生鲜的餐饮商家,开放自助入驻。
2023.06 抖音邀请部分商户(大多是拥有成熟自配送体系的连锁品牌)进行自配送,试点城市包括武汉、郑州、南京、西安、苏州等,转向对外卖业务流程的多元化探索。
为什么要上抖音外卖?
抖音加入战局后,本地生活领域的竞争终究是撬动了一家独大的局面,从平台到服务商、商家和消费者,都迎来了一个更加活跃的市场环境,并在混沌的局面中孕育着新的行业可能:“用户对餐饮有强需求这个事儿从来没变过,餐饮会回到快速增长。”

抖音对外卖业务的野心,不是一般人能深窥的。
就在几天前,抖音g方刚刚调整了外卖业务的战略,即由此前明确追求年入1000亿规模变成不提具体的数字了,而是转向追求高质量增长。
于是就有人在si下揣测:是不是抖音外卖在发展中遇到什么危机了?
事实证明,这种担心完全就是多余的——对月GMV超100亿的抖音外卖而言,一年1000亿的目标已经失去追赶的动力了。
而就在有人以为抖音在外卖上“打退堂鼓”已是事实时,抖音却不疾不徐推出了一个新的动作:内测独立的外卖服务板块,打造独立的外卖“入口”和“商城”。

抖音对外卖业务的探索由来已久。
2020.03 抖音站内上线团购功能,提供“到店核销”和“物流配送”两种消费方式,其中“物流配送”自身不接触商家,为美团、饿了么导流。
2022.04 疫情影响,抖音外卖南京试行,暂停堂食。抖音开放接口,为商家定制开发外卖小程序,在直播间实现外卖功能。北京区域在抖音开播的餐饮商户数量增加20%,单次直播热门品类可卖出上千单。

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