我公司生产的肉品真空滚揉机，型号很多，按照加工肉的重量，一次加工肉从20公斤到几吨不等，选择滚揉机的时候一定要考虑自身的加工量，选择设备太大或者太小，都会影响产品的质量。我们建议满筒荷载量的60%左右，商用小型真空腌制机，滚揉机上下浮动5%之间，商用小型真空腌制机价格，根据肉的密度而定。
我公司生产的真空滚揉机相关设备还有滚筒拌料机，以及辅助设备小料车，上料机、盐水注射机等，可购齐，质量好、售后无忧，设备质保一年、终生维护，选择我们就是选择了放心！如有需要，商用小型真空腌制机图片，请联系我们！
滚揉腌制指经过盐水注射的肉或预腌过的肉块放在滚揉机中，真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，使肉产品在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，商用小型真空腌制机厂家定制，达到按捏、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉、按捏使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出品率高。让产品在滚筒内膨胀、缩小做往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果。
诸城市森岳机械有限公司是从事鲜肉、腊肉、食品加工流水线的研发、生产、经营、销售于一体的实体厂家。
真空滚揉机的日常保养很重要，关系到真空滚揉机的正常运转和使用寿命，日常维护重要的一步是真空泵，真空泵缺油、油污染是真空泵毁坏的一大原因，真空泵应该每月一次停泵检查油的污染情况，如果真空泵内油的情况已经被污染，则应该及时换油。换油之前泵必须空载正转15分钟。让油加热后停泵旋开放油塞将污油放尽。用一些新油或者清洗用油清洗泵后注入新的真空泵油。
特别提示：真空泵油使用真空泵Z用油，不能用别的油品代替。
商用小型真空腌制机厂家定制-商用小型真空腌制机-诸城森岳由诸城市森岳机械有限公司提供。诸城市森岳机械有限公司在果蔬加工设备这一领域倾注了诸多的热忱和热情，诸城森岳机械一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：刘经理。同时本公司还是从事毛辊清洗机，毛辊去皮清洗机，土豆毛辊去皮清洗机的厂家，欢迎来电咨询。
