保健食品是食品类的一个类型，具备一般物品的关联性，能调整身体的功能，适合特殊群体服用，但不会。严苛界定：保健食品就是指宣称具备特殊健康保健作用或是以补充营养元素，矿物为意义的食品类，即适合于特殊群体服用，食品产品企业标准，具备调整人体作用，不因为目地，而且对身体不造成一切亚急性，急性或是漫性伤害的食品类。食品产品企业标准安徽金标准
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