在工业上，氢1氧化钠通常称为烧1碱，或叫火碱、苛1性钠。这是因为较浓的氢1氧化钠溶液溅到皮肤上，会腐蚀表皮，造成烧1伤。它对蛋白质有溶解作用，有强烈刺激性和腐蚀性（由于其对蛋白质有溶解作用，与酸烧1伤相比，碱烧1伤更不容易愈合）。用0.02%溶液滴入兔眼，可引起角1膜上皮损伤。小鼠腹腔内LD50: 40 mg/kg，兔经口LDLo: 500 mg/kg。粉尘刺激眼和呼吸道，腐蚀鼻中隔；溅到皮肤上，尤其是溅到粘膜，肥东氢氧化钠，可产生软痂，并能渗入深层组织，灼伤后留有瘢痕；溅入眼内，不仅损伤角1膜，而且可使眼睛深部组织损伤，严重者可致失明；误服可造成消化道灼伤，氢氧化钠 价格，绞痛、粘膜糜1烂、呕吐1血性胃内容物、血性腹泻，有时发生声哑、吞咽困难、休1克、消化道穿孔，氢氧化钠制取，后期可发生胃肠道狭窄。由于强碱性，对水体可造成污染，对植物和水生生物应予以注意。
氢氧化钠的生产方法主要是由电解法，电解氯化钠水溶液制得，也可以通过化学法利用石灰乳与纯碱水溶液反应制得。化用铸铁锅熬碱时，加入少量硝1酸钠将杂质氧化，并加适量硫磺调色。熔融的氢氧化钠可直接加入铁桶凝成为整块固碱，也可经结片机或造粒塔制成片状或珠、粒状固碱。商品氢氧1化钠有固体和液体两种，简称固碱和液碱。
性质：
与金属铝和锌、非金属硼和硅等反应放出氢；与氯、碘等卤素发生歧化反应；与酸类起中和作用而生成盐和水。水溶液有滑腻感，溶于水时产生很高的热量，操作时要带防护目镜及橡胶手套，注意不要溅到皮肤上或眼睛里。生产碱的方法有苛化法和电解法两种。苛化法按原料不同分为纯碱苛化法和天然碱苛化法；电解法可分为隔膜电解法和离子交换膜法。
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