碳酸镁食品添加剂的作用 碳酸镁可以作为食品添加剂用于液体运动饮料中，起到很好的营养强化剂作用，对于改善运动员的身体素质有很好的帮助作用，镇江食用碳酸镁，但是再有效的食品，我们也不能过量的食用。大自然食品科技有限公司是从事碳酸镁等食品添加剂的生产企业，食用碳酸镁生产厂家，生产的碳酸镁食品添加剂、碳酸镁饲料添加剂等质量好，是值得大家信任的碳酸镁正规生产企业。碳酸镁食品配料、碳酸镁食品添加剂
碱式碳酸镁组成成分可溶性镁盐和碳酸盐混合后在一定条件下可以得到碱式碳酸镁。一般以反应后得到碱式碳酸镁的沉实体积(堆积密度)和氧化镁的含量来衡量产物是重质还是轻质[3]。重质碳酸镁常用于食品、化妆品行业。轻质碳酸镁沉实体积一般要求在6-7ml/g，重质碳酸镁沉实体积在1.5 ml/g以下。一般以3MgCO3·Mg(OH)2·3H2O代表轻质碳酸镁，以3MgCO3·Mg(OH)2·4H2O[4]、4MgCO3·Mg(OH)2·4H2O[5]代表重质碳酸镁。含量按氧化镁(MgO) 计算，重质碳酸镁应为40.0%～43.5%[6]。
重质碳酸镁的测定一般采用中和滴定法 。应用范围：一般采用滴定法测定重质碳酸镁的含量。该方法适用于重质碳酸镁。重质碳酸镁中和测定法的方法原理：供测定的重质碳酸镁经加水湿润，精密滴加硫酸滴定液使溶解后，加jia基橙指示液，用qing氧化钠滴定液滴定。从消耗的硫酸滴定液的体积中减去混有氧化钙应消耗的体积，计算。
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