纯可可脂巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种食品，它不但口感细腻甜美，具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节，它更是表达爱情少不了的主角。巧克力体积小，发热多，味甜可口，朱古力就是巧克力chocolate的音译，:1.0000pt;" >谁能够拒绝，一颗巧克力创造的成功可能？
1400年前哥伦布发现美洲新大陆，也将可可树带到了世界各地；
从此巧克力成为社会的宠爱，可可豆被称为长在树上的银子；
于巧克力来说，大概如同钻石，凡是能够为人们带来甜蜜，浪漫想象的东西都能够俘获人心。
1老
因为黑巧克力有很强的抗1氧化作用，巧克力浇注设备厂商，从而阻止了人体的快速衰老，苏州巧克力浇注设备， 实验证明，经常适量吃黑巧克力的老年人，寿命明显比未食黑巧克力的一组长。
能让人变聪明
科学家发现，食用富含黄烷醇的可可饮料能促进大脑一些重要区域的血流速度达2-3个小时，巧克力浇注设备供应商，黄烷醇是黑巧克力的一种主要成分。而大脑中一些特定区域的血流增加能帮助提高大脑能力，以及在短时间内使人变得更敏锐，并且能使认知能力得到短期的提高。
黑巧克力即纯巧克力和牛奶巧克力口味不同。两者的区别是，黑巧克力的脂肪要低于牛奶巧克力（黑巧克力每100克含24克脂肪，而牛奶巧克力含33克），而且黑巧克力所含的盐分少（12微克对84微克）、糖分多（64克对55克）。真正会吃巧克力的人都只喜欢黑巧克力。有些巧克力美食家还定期聚会以专门品尝各种名巧克力。就像名葡萄酒和好咖啡一样，根据可可豆产地的不同和研制方法的差异，黑巧克力也有很多很出名的品种。
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