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企业资质

湖北农发零号食品有限公司

金牌会员3
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企业等级:金牌会员
经营模式:生产加工
所在地区:湖北 武汉
联系卖家:艾女士
手机号码:17015353999
公司官网:linghaotuzhu.com
企业地址:武汉市东西湖区东西湖大道2695号A栋3层A3-3
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企业概况

湖北农发零号食品有限公司(简称农发零号公司)成立于2016年5月,公司深耕恩施地域特色农产品的开发与销售,在肉品行业沉淀20余年,旗下主导运营的品牌“零号土猪”作为国内独具特色的土猪品牌已在市场上崭露头角,展现出巨大的发展潜力。经过20余年的不断发展与完善,公司已形成涵盖养殖、屠宰、生产、销售等环节......

富硒养生-农发集团

产品编号:100107072211                    更新时间:2024-12-21
价格: 来电议定
湖北农发零号食品有限公司

湖北农发零号食品有限公司

  • 主营业务:土猪肉,土猪,猪肉,年猪,腊肉
  • 公司官网:linghaotuzhu.com
  • 公司地址:武汉市东西湖区东西湖大道2695号A栋3层A3-3

联系人名片:

艾女士 17015353999

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视频作者:湖北农发零号食品有限公司





要想做出的腊肉腊香馥郁,风味一整年,需要添加3类调配料:1、高度白酒。这是自制烟熏腊肉的一类调配料,作用主要是消毒、防腐。要选用度数高点的纯粮白酒,不一定多昂贵,但是必须是高度纯粮白酒,做出的腊肉有着天然的浓郁香味。2、盐。腊肉又叫咸肉,盐是自制腊肉咸香味道与长期防腐的重要调味料,也是腊肉的调味料。3、香料。腊肉比咸味更突出的是腊香味,拿起一块腊肉,闻一闻,有着一股很浓郁的腊香味道,沁人心脾、心旷神怡。这主要来自于花椒、八角及各种烟熏料的作用。



油焖烟笋 烟笋丝笋干炒肉的做法1.准备一包油焖烟笋,拆袋备用2.锅中倒入适量清水煮沸,将拆袋后的烟笋丝倒入锅中焯水煮3~5分钟!3.捞出沥干备用!4.锅烧热,倒入焯过水的烟笋,炒干水份备用!5.准备大蒜切段,瘦肉和肥肉切丝,红辣椒切段!6.将锅洗干净,热火凉油放入肥肉炒出油,再放入瘦肉炒至变色!7.……8.放切好的红尖椒,富硒养生,蒜白,倒入油焖烟笋翻炒!9.倒入适量盐,鸡精,酱油,起锅前放入大蒜叶,翻炒片刻即可出锅!






自制腊肉:每年都要做一些腊肉,冻冰箱里,慢慢享用,今年天气适宜,猪肉价格低,居然做了四次腊肉,不过呢,也是因为之前我妹她们说让你多做点的啦。原料:猪肉(五花肉)、香叶八角桂皮等、盐、生抽、老抽、糖。

先准备好腌肉的酱料。八角桂皮香叶等洗干净,加入姜,放入生抽老抽白糖,浸泡一天。用酱料和盐把肉腌起来。我腌了一天一夜,而且怕不均匀入味,还重复拿出来揉了两次。我是几块肉放炒菜锅里,倒入酱料和适量盐揉匀,再放其他容器的。用绳子穿好挂起来。猪肉上买的时候已经帮切好口子方便穿绳的。肉也是薄块的。我家放楼顶,晚上也懒得收,用纸皮盖一下,晾了大概一周,瘦的硬透,肥的出油就收了,当冰箱冷冻。腊肉焖菜干是我家的保留菜单。 武汉金汇鲜商贸有限公司





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地址:武汉市东西湖区东西湖大道2695号A栋3层A3-3主营产品:土猪肉,土猪,猪肉,年猪,腊肉

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