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食品冷库不制冷的原因有哪些？保鲜冷库
食品冷库由于隔热或密封性能差，导致冷量损耗大；蒸发器中存在较多的空气或冷冻油，传热效果下降；制冷剂不足；冷凝器与蒸发器过脏、膨胀阀失灵、干燥过滤器失灵、制冷剂变质、室内风机风量小、室内发热源过多、机房密封不合格、空调机组安装不合格、送风道有障碍物、制冷管路脏堵等原因也有可能会降低食品冷库制冷系统的可实用性。
隔热性能差是由于管道、库房隔热墙等的保温层厚度不够，隔热和保温效果不良，它主要是冷库设计时保温层厚度选择不当或施工时保温材料质量差所导致的。另外，在施工使用过程中，湛江保鲜冷库，保温材料的保温防潮性能有可能被破坏导致保温层受潮、变形，甚至，其隔热保温能力下降，保鲜冷库制冷设备，库防冷量损耗随之增大，库温下降明显减缓。导致冷损耗大的另一重要原因是库房密封性能差，有较多的热空气从漏气处侵入库房。一般若在库房门的密封条或食品冷库隔热壁密封处出现了结露现象，则说明该处密封不严密。
物流冷库配件有哪些
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物流冷库是一种专门用于存储易腐熟食品、药品等物品的低温仓库。在建造和运行过程中，需要使用各种配件来确保其正常运行和使用寿命。以下是常见的几种：保鲜冷库
1.制冷设备（压缩机）：这是整个系统的部分之一，能够将热量从系统中移除并保持所需的温度水平。根据不同的容量大小和应用场景选择不同型号的产品即可；
2.控制面板/控制器：这部分主要负责监控和控制压缩机的启动或停止以及蒸发器的冷却过程等等，一般由的控制系统制造商提供；
3.压力表组及液位计：压力表的用途是显示系统内的压力状况以判断冰箱的工作状态是否正常，保鲜冷库保养，而液位计则可监测内部所储存货物的数量以确保仓储安全库存量不足时及时补充货物避免缺货现象发生；
4.水盘和水泵：水盘中存有少量冷冻剂以便于凝结管路中的杂质使线路板不被腐蚀导致控制失效同时也可以对循环后的空气进行降温处理使其达到-5℃以下进入过滤器中与铜网式干燥塔换热后再升温到-5℃送至风道;水泵则是用来输送管道内残留物保证气流畅通无阻增加气流速度起到二次增湿的作用；
6.其他辅助件包括膨胀阀()、电磁阀、油分离器、工艺管、机柜及其它安装附件等都是的组成部分。
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冷库安装后的预冷方法有哪些？保鲜冷库
低温冷藏又称冷冻冷藏，低温冷藏的温度一般限制在零下20度到零下30度之间，主要通过设置空气冷却器，达到食品冷冻的目的。海鲜一般需要在零下20度的温度下储存，以免导致储存的货物变质。低温冷库明显的特点之一是需要不定期地将物品放入冷库。经过一段时间后，冷库的温度可以逐渐达到零下20度。但对于这段时间没有特殊要求，只是严格控制冷库的温度，将温度限制在-18度到-20度之间。
延长储存时间，但通常也需要结合储存物品来设定温度。冷库安装后，必须掌握物品的存放温度。例如，如果储存蔬菜和水果，凝固温度太低，也会导致蔬菜和水果受伤。如果储存肉类，温度过低，可以有效延长储存时间。因此在仓储过程中，必须结合实际情况，仓储物是合适的。如果肉类在零下十八度的温度下储存，它可以储存六个月。如果肉类的贮藏温度是零下二十三度，它可以贮藏八到十二个月。
空气预冷法可以调节空气中的温度和湿度。它更适用于食品在冷却和制冷过程中，设备成本相对较低。这就是空气预冷的优点。冷库安装后，实际上必须注意预冷。只有通过预冷才能有效。延长物品的储存时间。真空预冷，主要是通过一个物理限制，即水随压力降低沸点，把所有需要预冷的食物放入真空罐真空。当压力降低时，食物表面的水分会完全蒸发，从而导致食物温度的有效下降。水预冷实际上是通过水的方法，逐渐降低食品贮存初始温度的一种方法。这种方法还可以有效地延长物品的储存时间，这也是冰箱安装后需要掌握的一项技能。
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