粉皮是一种常用马铃薯淀粉或红薯淀粉加工的美食，在过去，人们是用纯手工的方式生产粉皮的，其步骤繁琐，需要人力和浆、烧火蒸熟、广场晾晒等，由于开放式的作业空间耗时长、变数大，使得这种方式生产的粉皮卫生令人堪忧，质量也参差不齐。随着科技的不断进步，机械化粉皮机加工设备逐渐替代手工，成为现代化粉皮制作的主要方式。
自动化粉皮设备的出现，给更多的食品生产厂家带来了帮助，丽星自动化粉皮机在9代的基础上升级的换代产品，由变频调速代替电磁调速，具有响应速度快、控制更高、切换方式活、操作性能稳、设备故障少、使用寿命长、回报利润大等特点，避免了传统生产的诸多弊端。
设备工艺：首先把原料打成各种果蔬汁，然后果蔬汁入机 → 搅拌自动上料 → 下料到不锈钢带成型 → 蒸箱煮熟 → 冷却 → 从不锈钢带脱离 → 烘干箱烘干 → 切割 → 烘干 → 排潮 → 包装。
丽星粉皮设备是自动化流水线作业的，受到不少客户的青睐，为什么一些客户选择丽星设备。
1.操作简便流水线操作，一条生产线仅需几人即可完成，一套日产3吨的干粉皮的设备，绿豆粉皮生产线生产厂家，仅需几人就可完成。
2.日产1吨干粉皮设备长的21米，不拐弯，直线一条龙设备。
3.不需要使用添加剂，无需开粉，无开粉废水排放，符合国家相关政策要求。
4.PLC系统，自动生产，自动上料，自动控温一体化生产。
5.无需晾晒场地：设备自带干燥，不受季节气候的影响，可实现连续性不间断流水线作业。
