在清洗油腻的器物时，将它们浸泡在小苏打（碳酸氢钠）的稀溶液中30分钟后再洗，效果甚佳。 11家里的塑料盛器内有异味，可以用1茶匙的小苏打溶于1000毫升的清水中，把塑料容器浸入，然后再软擦轻拭一遍，臭味即除。家庭养花者，花卉含苞欲放之际，若用万分之一浓度的小苏打溶液来浇花，可使鲜花怒放，艳丽夺目，得到美的享受。
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1、小苏打（碳酸氢钠-NAHCO3)和食用碱虽然都可以用在食物的制作过程中，但是要控制食用量，因为两者的酸性比较高，太多会破坏食物本身的营养，还会影响口感。
2、二选一的情况下小苏打可以替代食用碱食用，反之食用碱却不能代替小苏打(碳酸氢钠-NAHCO3)。
3、做面食时，小苏打用在发面的食物中，食用碱用在不需要发面的食物中。
白糖大家都不陌生了，它是我们家里常用的一种调味品，金华800目小苏打，平常制作一些甜点，或者面点的时候都可以用上。除了白糖之外，平常我们还会用上小苏打来制作面包，800目小苏打厂家，或者其他的东西。
倒完白糖之后我们再往上面倒入一些小苏打（碳酸氢钠——NAHCO3)，800目小苏打脱硫剂，放完小苏打之后，我们可以倒一些白醋进去让它们相互反应，这样可以软化油垢。软化完毕之后，800目小苏打碳酸氢钠，我们可以直接找来抹布擦拭，这样能够快速地将油垢清除干净，燃气灶自然也会被清洁干净了。
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