当前,国内碱主要集中在华北、华东、华中、西北等地,库存的变化这些区域也较为明显,尤其是西北地区纯碱的库存变化为明
显,波动曲线呈现大涨大。西北纯碱的整体产能虽然不是很高,但库存的变化对于市场影响大,西北的地理位置、原料成本、物流运输、价格的调整对于市场产生影响,西北的纯碱库存变化跟国内总的库存走势基本一致,今年西北的库存达到34.7万吨,占总库存的1/3以上。其他区域的纯碱的库存变化相对平缓,华北大库存17.98万吨,华东地区16.59万吨,华中地区12.6万吨,主流区域的库存变化对于纯碱的走势产生重要的影响。库存的大小变化既可以反应出当地下游的需求状况,又能折射出后期的一个价格的走势,纯碱生产厂家,为价格的调整莫定一定的基础,纯碱的生产工艺,同时又能给下游采购量提供依据。
食用碱为纯碱(碳酸钠)(化学式Na2CO3)与小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3)的混合物,纯碱,小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品折叠编辑本段营养分析1. 在发面的过程中会有微生物生成酸,面团发起后会变酸,必须加食用碱(碳酸盐)把酸反应掉,才能制作出美味的面食;
2. 食碱能中和深绿色蔬菜上由于过量喷施而粘着的有机酸或硫化物,从而可以保住蔬菜原有的本色,并去除对蔬菜的污染;
3. 食碱有较强的脱脂作用,可以去掉油发干货原料上的多余油脂;
4. 食碱能释放玉米中不易释放的烟酸,使长期食用玉米的人不至于会因玉米中的烟酸缺乏而患癞皮病;
5. 食碱的缺点是对食物中的维生素b1.b2和维生素c有较强的破坏作用,同时会影响人体对某些矿物质的吸收和利用,因此不可滥用。
6.中和胃酸,对于等患者起到保护胃部的作用。
注:另有解释,纯碱的作用与功效,食用碱和胃酸反应产生CO2,反应激烈,放热过快,尤其对患者不利!
无结晶水的碳酸钠的工业名称为轻质碱,有一个结晶水碳酸钠的工业名称为重质碱。
碳酸钠属于盐,不属于碱。碳酸钠的水溶液呈碱性,因此又名纯碱等说法。
名称来历
纯碱,学名碳酸钠,一种重要的化工基本原料,其俗名:块碱、石碱、苏打(Soda)、口碱(一般经张家口和古北口转运全国,因此又有“口碱”之说。)
安全信息
海关编码:2836200000
危险品运输编码:UN30829/PG3WGKGermany:2
危险类别码:R36
安全说明:S36/37-S26-S22-S36-S39
RTECS号:XN6476000
危险品标志:Xi:Irritant
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