技术与加工性能
美国阔叶木外销出版并免费发行《美国阔叶木批南》对黑胡桃木的物理
性能与加工性能以及广泛的应用范围都作以介绍，北美黑胡桃木，可作为读者对该树种的参考。
美国黑胡桃木的白木质为奶白色，心材呈浅棕至棕黑色，常带有紫色的出裂纹及较
深色条纹。胡桃木通常为直木纹，有时会带有波纹状或曲线形木纹，产生具吸引力
、具装饰作用的图形。胡桃木是一种中等密度的坚韧硬木材，抗弯强度和断裂强度
适中，刚性低，蒸汽弯曲性能良好。
胡桃木为动物和人类提供食物，而人类由于自然散居，亦为美国东部阔叶
木森林在生物链的一个组成部分。胡桃木很少独自成林，黑胡桃，而是与许多其它树种一起
生长，尤其是橡木、枫木和鹅掌楸。成熟树木的采伐、树龄较小的树木的疏散、质
量较差的树干的剔除，都是有选择性采伐及再生的过程，这就导致了自1945年以来
木材积蓄量逐年增加的结果。大面积人工林的不断开发也为该树种提供了其它美国
阔叶木通常所不具备的另一特性。
黑胡桃是西方人十分推崇的木质材料，十分具备收藏价值。 
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