小苏打的基本功能，是在烘烤制作的食品中作发酵剂。市场对小苏打这种功能的需求，是从社会上对碳水化合物的消费需求中衍生出来的。但是，随着社会向工业化方向的不断发展，人们的生活越来越富裕，人们对以蛋白质为基础的热量的消耗也越来越多，而对碳水化合物的消费则越来越少。
一、小苏打所具有的以下三个基本性能：
１、它可以除恶臭；
２、它具有柔和的腐蚀作用，可以作清洗剂；
３、它对人的皮肤和肠胃系统均无害。
2.取化妆棉一张，放入里面使之完全浸泡吸水。
33.将化妆棉取出，轻轻拧至半干状态，贴在鼻头或其他长黑头的部位，10-15分钟后拿下来。
44.再用一张柔软的纸巾，在鼻子上由内往外揉擦几次，这样黑头和油脂粒就被擦下来了。
55.用水清洗干净后，小苏打，千万别忘了收缩毛孔。因为黑头被溶解排出的同时，研磨超细小苏打厂家，毛孔也会随之张开。可以用化妆棉蘸取收缩水，然后贴在清除黑头的部位。还有一种比使用收缩水更有效的方法，那就是用干净的纱布包裹着几颗小冰块，在去黑头的部位来回滚动3分钟左右即可，这样能收到意想不到的收缩毛孔的效果!
苏打粉去黑头并不需要天天做，只要一周一次或两次就可以了，坚持2个月，黑头就慢慢消失了。
加一点小苏打在洗面奶里，或者用小苏打和燕麦片做面膜，有助于改善肌肤；在洗发香波里加少量小苏打，可以清除残留的发胶和定型膏。
游泳池里的氯会伤害头发，在洗发香波里加一点小苏打洗头，可修复受损的头发。
小苏打的药用：
如遭蜜蜂或蚊虫叮咬，用小苏打和醋调成糊状，抹在伤处，可以止痒。在洗澡水中放一点小苏打，可以缓解皮肤。
在床单上撒一点小苏打，超细碳酸氢钠1000目，可预防儿童因湿热引起的皮疹。
双脚疲劳，在洗脚水里放2匙小苏打浸泡一段时间，有助于消除疲劳
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