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   近年来随着生活水平不断提高，越来越受到推崇和青睐，这种主张天然没污染而且能促进生态平衡的有机种植养殖方法，在越来越注重生活质量的今天，完全符合大部分人的生活理念，都说有机大米好，那么它到底好在哪里呢？

一、有机大米好处：

1、自然农耕法种；2、土地生产转型规定严格；3、注重生产过程；4、认证严格；5、精心种植

二、食用有机大米好处：

1. 绿色健康

有机大米中含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C，重金属及含量低

2. 味道好

天然有机米保持了食物原有的味道

3. 化学物质含量少

在有机生产的理念下，所有生产及加工处理过程均只允许在有限制的情况下施用化学物质，因此在有机大米生长过程中吸收的化学物质也相对要少

4. 不含基因改造成分

在有机生产的理念中，所有生产及加工处理过程均不可使用任何基因改造

5. 生态环保

有机生产鼓励使用天然物料，适量施肥及灌溉，减少资源浪费，提高农场及周边生物的多样性

6. 对土壤保护起一定作用

有机农业对土壤保护有一定的要求，希望恢复和维持土壤的生命力，让土壤继续为人类提供足够而的食物

   大米是家庭的日常主食之一，平时食用量也较大，很多人为了图省事，减少频繁购买的麻烦，往往喜欢一次性购买很多大米在家里囤着，尤其是冬天，囤大米更是常见。但是，大米不宜久放，今天小编就大家来了解一下大米久放的坏处。

?? 众所周知，食物都是新鲜的好，大米自然也不例外，长时间存放的大米难保其口感度降低，营养价值降低，香满园大米多少钱，尤其是在存储不当的情况下，品质更是大打折扣。

   其次，如果大米在存放过程中因为受潮而出现了发霉的现象，就会产生一种，也就是，这种对人体健康有害，吃的多了，很容易给身体健康带来威胁，可以说是非常可怕的。

   一般来说，大米也是有保质期的，正常情况下，能够存放3-6个月，当然，在这期间，大米的品质及营养价值也是随着存放的时间越长而逐渐下降的，所以，大米还是尽早吃完好。

   很多时候，家里存放的大米发霉生虫了，往往不舍得丢掉，很可能就会简单处理一下继续食用，殊不知，这样做对身体健康危害是很大的，为了避免这样情况的出现，希望大家合理制定大米的选购量，做到勤买少买，既能保障大米营养品质，还不会造成浪费，一举多得，希望大家都能够注意。

   一日三餐，少的了肉，但是少不了米，特别是对于南方人来说，大米是人们的日常主食，当然市面上也有很多类大米，质量有好有坏，尤其是经过了处理的大米，更是很难辨别好坏，这也使得很多人容易进入一些选购误区，那么选购大米的误区有哪些呢？

   选购大米常有的误区：

   1.大米越白就越好

   大米白自然是很好，但是并不是所有的白大米都是更好的，要知道，大米越白很可能是加入了漂白剂的陈大米，所以，大米越白、过白都未必是好事。

   2.大米越光亮越好

   大米越光亮就可能是陈米或者劣质米经过了抛光或者过度加工的米，要知道，大米的维生素和微量元素都在大米的外层，过度加工或者抛光都会影响大米的营养价值。

   3.大米越香越好

   大米香不香与稻谷品种有关，要知道，有的稻谷有香味，有的稻谷没香味，对于一些香味刺鼻的大米很可能是添加了香精所致，这都要考虑在内。

   4.越贵的就越好

   无论选择什么东西，在很多消费者眼里都认为大米越贵越好，所以，在选择大米的时候往往就会挑选贵的，殊不知，有机大米多少钱，这些包装精美的大米，里面的大米可能就是普通大米，仅仅是商家抓住了消费者选择贵的这个心理，哄抬价格，可以看出，这种看法就是错误的了。

   5.口感好的就是好的

   很多人选购大米都挑好吃的选，虽然说口感很重要，但是，也不能忽视营养价值，东平大米多少钱，要知道，蛋白质含量高和营养高的往往口感就越差，这点都是消费者需要知道的。

   以上就是人们在选购大米时，常见的五大认识误区，也是导致消费者选择的大米品质差的重要原因，希望大家都能了解下，以保证在日后的选米过程中，认清大米好坏，选出好大米。