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丽星设备与传统的设备相比,具有以下特点:
1. 不洗粉、不开粉、不冻粉、可操作性强,灵活方便;
2.根据淀粉的理化特性采用铺浆蒸熟工艺,感应铺浆式即食粉丝生产设备特点,生产粉丝复水相同、易入味、口感筋爽、色泽均匀、晶莹透亮;
3.采用直条切割工艺,生产粉丝粗细一致、不粘连、不并条、形状规整;
4.从淀粉入机到成品出机整个过程不使用添加剂、无需开粉,无开粉废水排放,生物指标和卫生指标达相关食品卫生标准;
5.自动化运行,PLC控制, 较其他工艺省人工;
6.根据市场需求生产圆型、方型粉饼、碗装、杯装、桶装等、粉饼重量规格设备均可随需而定。、