





气调冷库务必具备优良的密封性。它是气调库建筑构造差别于一般果蔬冷库的一个zui重要的特性。一般冻库对密封性基本上沒有特别要求,而气调冷库针对密封性而言尤为重要。这是由于要在气调冷库内产生规定的汽体成份,并在蔬菜水果储藏期内长时间地保持设置的指标值,免减库內外汽体的渗气互换,气调冷库就务必具备优良的密封性。因此,在气调库门安裝、气密性层工程施工全过程中,一定要仔细认真,发觉异常位置应立即定期检查挽救。针对由砖混建筑结构的土建工程库而修建的气调库,如出现大规模的凸起或掉下来,通常是因为维护保养构造表层不干躁造成,在工程施工前,一定要留意维护保养构造的干躁性。
保鲜库设计安装排水系统:
1、保鲜库在设计和安装排水系统之前,一定要清理冷凝水管道内壁的污垢。
2、保鲜库冷凝水管,冷库设计,如需在走道等地方转弯或拼接,须用直弯头粘接牢固。
3、保鲜库施工设计时,青岛生鲜冷库设计厂家,须充分考虑凝水管的安装高度,一般设置成一定的坡度,以保证保鲜库水的畅通。
4、安装水管时,如果出水口垂直,应在出水口安装存水弯,避免污水溢出。
5、安装冷凝水管道时,所有接口应尽可能连接牢固,防止后期使用时漏水。
6、如果冷凝水管与隔热水管连接,在安装时也一定要注意,让整个外观看起来更加美观整洁。
7、安装冷凝水管道时,通常每隔1-2米左右安装管夹或挂钩,使其更加固定。
8、保鲜库排水系统安装完毕后,要及时进行注水试验,确保冷库能否正常使用。
火龙果的保存方法:
采收后的火龙果果实属于呼吸率低的水果,并且由于果皮厚又有蜡质保护,耐贮运。在5~9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月;在25~30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期。
在常温下可保存15天以上,若装箱冷藏,贮藏温度在15℃左右,保存时间更可长达一个月以上。但在高温季节,火龙果收获后须置于阴凉处晾凉散热,并进行冷藏以利于保鲜。
火龙果是热带水果,现买现吃,有朋友习惯将切开后吃剩的一半火龙果放在冰箱里储藏,其实这种保存方法是不科学的。由于长期生长在热带、亚re带地区,受生长气候条件影响,青岛冷库设计安装公司,火龙果害怕低温,放在冰箱里之后容易被dong伤,果皮会发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点。不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质,再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂。
因此,像火龙果等热带水果放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,青岛大型冷库设计厂家,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间不要超过两天。从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用。
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