





冷库是冷藏企业的主要组成部分,冷库设计,它是一种特殊的仓库,其结构复杂,技术性强.造价高,能耗大。一般冷藏企业的冷库资产占到企业总资产的80~90%左右,能耗约占企业总耗zui的75~90%。管好用好冷库是决定企业生产与发展状况的重要问题。因此,加强冷库管理,使冷库和其他生产车间经常处于良好的配合状态,是保证生产能够正常进行的首要条件。
冷库利用率高,在激烈的商业竞争中可以处于有利地位,使企业实现更多的利润。否则,由于冷库资金占用量大,所贮藏的商品又多是新鲜易腐食品,如果管理不善,就有可能成为企业经营的一大包袱,使企业的经营状况恶化。
临沂冷库:食品冷库应用及特点:
临沂冷库:食品冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。
??食品冷库可广泛应用于食品厂、ru品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医yuan、血站、bu队、试验室等。
??食品冷库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物,它是通过人工制冷的方法,使库内保持一定的低温。为了减少外界热量的传入,冷库的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层,在食品冷库工程管理中,应根据食品冷库的特性,实行科学管理,以保证anquan生产,青岛海鲜冷库设计公司,达到延长使用寿命,降低生产成本,节约维修费用,提高企业经济效益的目的。
??一般冷库工程中多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体作为leng却剂,主要由压缩机、冷凝器和蒸发管等组成。
冷库的种类有哪些?按储藏物品分类:
冷库按储藏物品分类标准:
1.药品冷库
低温冷藏条件下冷藏能使药品不变质失效,延长药品的保质期,达到医yao监督局的技术要求的冷库。
药品冷库主要放药品。这种冷库还有一个名字叫做“药品阴凉库”。药品阴凉库定义:是指库房温度为0~20℃,且避光保存药品的仓库被称之为药品阴凉库。在低温冷藏条件下冷藏能使药品不变质失效,延长药品的保质期,达到yi药监督局的技术要求的冷库。
2.肉类冷库
通过人工制冷的方法使库内保持低温,用于肉类冷冻和冷藏的建筑物。肉类冷库设计温度一般为-18℃。
3.血液类冷库
在低温冷藏条件(2℃~8℃)下冷藏使新鲜血液和血浆不变质失效的冷库。这种冷库主要是应用在医 liao上。
4.yi苗类冷库
在低温冷藏条件下冷藏使疫miao不变质失效,延长药品的保质期的冷库。
5.水果冷库
用于水果的储藏,青岛蛋糕冷库设计公司,用低温或者控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量。抑制微生物和酶的活性,延长水果保鲜期的冷库。
水果冷库有水果保鲜库、气调库和高温库三种。高温库主要用来储藏热带水果,比如芒果(储藏温度为12.5℃),香蕉(7~11摄氏度)。
6.蔬菜冷库
用于蔬菜的储藏,用低温或者控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量。抑制微生物和酶的活性,青岛餐饮冷库设计厂家,延长蔬菜保鲜期的冷库
蔬菜冷库有蔬菜保鲜库和气调库两种。
7.水产品冷库
用于水产鱼类海鲜的冷冻储藏,延长海鲜的保质期和口味,达到食品监督局的技术要求的冷库。
冷库设计-新融制冷-青岛海鲜冷库设计公司由临沂新融制冷设备有限公司提供。临沂新融制冷设备有限公司为客户提供“冷库安装,冷库设计,冷库维修,二手冷库,制冷设备”等业务,公司拥有“新融”等品牌,专注于换热、制冷空调设备等行业。,在山东省临沂市兰山区沂蒙山与南昌路交汇昆仑花园10号楼2单元401室的名声不错。欢迎来电垂询,联系人:王经理。