富硒的产品对人体很好，随着科技的不断发展，人们生活质量水平的不断提高，富硒茶专用营养液，大家对微量元素的概念有了更多的认识，同时微量元素的补充越来越频繁的出现在我们的日常生活中。然而，大家在微量元素的补充中，往往会忽略对于硒的补充。
富硒鸡蛋与鲜鸡蛋的区别
主要的区别就是富硒蛋的蛋中硒含量大于普通鲜香鸡蛋数倍的鸡蛋。据说富硒蛋具有，对、锡、铅等重金属有作用，因为硒与金属的结合力很强，可以和体内的、锡、铅等重金属结合，形成金属硒蛋白复合而。还可以增强功能，延缓衰老和促进儿童生长发育的作用
硒对人体来说，关键的是抗l氧化作用，“因为硒能催化一种谷l胱l甘l肽过氧化酶（GSH-Px）的活性，这种酶是机体内重要的一种重要的过氧化物分l解l酶，能把人体内产生的过氧化物给还原、分解掉，降解和消除自由基，保护细胞膜不受自由基的破坏。”硒的另外一个重要作用是抗l病，这是因为硒元素中还有一种成分——硒代蛋氨酸，它能够激l活肿l瘤抑制基因p53，能对受损细胞进行修复，从而提高免l疫l力。”
硒的作用
解l毒、排l毒：硒与金属的结合力很强，能抵抗镉对生殖腺和中l枢l神l经的毒l害。硒与体内的铅、锡、铊等重金属结合，形成金属硒蛋白复合而解l毒、排l毒。
防治肝l病、保护l肝l脏：我国医学专l家于树玉历经16年的肝l癌高发区流行病学调查中发现，肝l癌高发区的居民血液中的硒含量均低于肝l癌低发区，肝l癌的发病率与血硒水平呈负相关。她在江苏启东县对13万居民补硒证实，补硒可使肝l癌发病率下降35%，使有肝l癌家史者发病率下降50%。
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