海氏惠杰-食材有保障(图)-工厂饭堂承包价格-庐阳区饭堂承包

如何做好学校食堂承包？

督导制度

1、设立意见箱，广泛收集师生意见，由餐厅主管每周进行汇总和整理，对有普遍性意见向伙管组通报，同时向餐厅经营人提出书面整改意见。若同一意见向餐厅提出两次仍未改进，伙管组向餐厅经营人除责令改正外，工厂饭堂承包，并酌情处以200～1000元的罚款。

2、畅通学生投诉渠道，公布投诉电话。学生对饭菜质量、价格、卫生、数量的投诉，由伙管组进行调查落实，若情况属实，责令餐厅经营人限期改正，若同一问题出现第二次投诉，则向餐厅经营人酌情处以100～500元的罚款。

如何做好学校食堂承包？

菜品价格与管理

1、菜品价格制定应有科学依据，应根据届时市场物价变化情况，对菜品按投料 标准进行成本核算，加上人工费、水电煤气费和5%管理费即为菜品价格。

2、菜品价格每学期初调整一次。调整时需由学校召集由校、教工代表、学生代表、学生会、工会组成的价格听证会。在充分听取各方意见的基础上确定菜品价格，工厂饭堂承包价格，随后张榜公布。

了让客人愉快的就餐，可以将厕所的门与墙面规划为一体，单位食堂承包公司，掩盖其厕所的表面，庐阳区饭堂承包，作为隐藏式的暗门处理，承包工厂饭堂，让用餐者感觉这不是厕所位置。如果食堂与厕所间的距离足够，可在两者间作一活动式隔屏，不影响用餐时的气氛.对地域、行业、就餐群体等具体特性，量身定制综合营养配餐方案，并根据季节变化推出时令美食，合肥食堂承包公司，定期举办风味美食节、烹饪教室等丰富多彩的活动。