快餐盒饭配送-快餐配送-海氏惠杰-营养均衡

快餐配送管理中食堂人员以及监督管理工作：

一、食堂人员的管理

1、食堂采购员严禁挪用采购款，严禁以少报多；

2、食堂人员应礼貌待人，热情服务，不得刁难就餐人员；

3、食堂工作人员应提前将当天的菜谱公布，快餐配送餐饮公司，并按时、保质、保量提供菜品。

二、监督管理

1、前厅部负责对食堂物品采购质量及数量的监控管理；

2、厨师每天对采购回来的物品进行质量确认；

3、店长不定期抽查采购物品数量及质量；

4、公司财务部不定期进行采购物品市场行情的调查。

快餐配送平台，让餐饮从此变得简单

"吃"的问题从来都是中国这个人口大国需要解决的问题，"吃"也是中国人喜欢谈论的话题之一.面对这个庞大的市场，衍生出好多类型的餐饮服务企业，包括各种团购，快餐配送，外卖网站，快餐盒饭配送，采购网站，采购APP，以及各种点餐收银软件。手指点一点，就会有外卖配送人员准时将各种美食送上门，营养快餐配送，不用排队，想吃什么送什么，十分方便。这种方便、快捷的外卖模式，在互联网时代已经成为人们享受美食的一种主流方式。

快餐配送管理结构设计：

快餐配送总经理下设综合部、加工部、物流部、营销部、财务部、品控部等六部门。快餐配送综合部下设内部审计、总务、人事、培训等四办；加工部下设厨师长、维护办、调度及核算员；快餐配送物流部下设采购组、物料及作业计划办、仓库、配送中心；快餐配送营销部下设大客户组、品牌推广组、市场组、信息中心；财务部下设预算组、成本核算组、帐务组、现金出纳组；品控下设质量检验组、组。