淀粉制成品的食用在我国已有悠久的历史，如手工粉皮、粉条、粉丝等，尤其是北方地区更是成为日常生活的习惯在粉皮的食用方面，形成了南甜北咸西酸东辣，千色百样，百样百味的食用方式，而且由于保存容易、食用方便、口感筋爽而越来越受到民众的喜爱，市场需求潜力较好。
上世纪末之前，粉皮食品的加工方式大多以手工作坊或半机械化生产，成品率低，产量低，条件差，产品质量差，生产用工多，机械化程度低，导致食品的卫生状况、质量、口感、保存、运输等诸多方面很难适应消费者的需求，民众难以接受，市场运作困难，销售形势欠佳，不利于企业的发展和农产品的转化。
粉皮设备的材质也是影响价格高低的重要因素。比如设备是不锈钢材质还是碳钢材质，尤其是食品接触的部分设备材质，不锈钢也分为一般不锈钢和食品级不锈钢；另外传动部分是链条还是网带，价格都不相同，包括设备上的通用设备，电机，配件等的材质、品牌都影响了设备的总体价格。市面上也存在一部分厂家，给客户发过去的设备，只是机架，安装去了才发现主要的配套设备都需要另外收费等等，这些都是客户在投资选设备前要考虑的。解决这些问题的办法，只要一点，就是投资前亲自到厂家做好考察工作，细节决定成败。丽星是一家薯类淀粉深加工设备十余年经验的厂家，诚信经营。欢迎实地考察参观。
自动化粉皮设备是丽星机械厂家采用铺浆切割工艺，结合粉皮机实际情况的基础上，经过多年不断迭代更新，升级的第十代粉皮生产设备。在产品多样的当下，自动化粉皮设备受市场的青睐。
1、设备品质：质量越好，花费的材料、人工、技术等成本贵，规模化粉皮加工设备供应商，价格会越贵，同时使用寿命会更长，效果更可观。
2、厂家品牌：不同的品牌厂家，水晶粉皮机价格参差不齐，选对品牌，就是买到实惠，一般中等品牌的生产型厂家的设备报价更实惠。
3、型号大小：该设备有不同型号等不同类别，每一类别设备的型号众多，参数不同，其价格也是参差不齐。
